Booze: Tullamore Dew
Quote: «Να κάνεις μεγάλα όνειρα»
Spot: Εθνική Λυρική Σκηνή – Φουαγιέ
«Πρέσβης» στην Εθνική Λυρική Σκηνή
Γεννήθηκε στον Βόλο και από μικρή ηλικία ασχολήθηκε με την μουσική. Φέτος συμπληρώνει 30 χρόνια στην Εθνική Λυρική Σκηνή και αισθάνεται «λες και ήταν χθες». Έχει διατελέσει διευθυντής παραγωγής στις Αίθριες Νύχτες του Αιθρίου των Μουσών, ενός φεστιβάλ του Μεγάρου Μουσικής Αθηνών, το οποίο δυστυχώς έπεσε θύμα της οικονομικής κρίσης. Εδώ και τέσσερα χρόνια έχει την καλλιτεχνική και οργανωτική διεύθυνση του διεθνούς φιλανθρωπικού μουσικού θεσμού “Ambassadors in Concert” όπου Πρέσβεις, αλλά και μέλη του διπλωματικού σώματος που υπηρετούν στη χώρα μας, προσφέρουν τις μουσικές τους ικανότητες και παρέα με διακεκριμένους λυρικούς καλλιτέχνες δημιουργούν μουσικές βραδιές των οποίων τα έσοδα πηγαίνουν στα εκπαιδευτικά προγράμματα των παιδικών χωριών SOS. Μία πρωτοβουλία που φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν από τους σημαντικότερους φιλανθρωπικούς θεσμούς στην Ελλάδα.
Ο Νίκος Τσαούσης είναι λοιπόν η περίπτωση ενός ανθρώπου που παραμένει παραγωγικός και δημιουργικός ακόμα και σε εποχές που δεν εμπνέουν τέτοιες συμπεριφορές. Είναι εκείνος που χαμογελά αδιάκοπα, ακόμα κι όταν το βλέμμα του είναι λίγο μελαγχολικό. Είναι εκείνος που εργατικός και θέσει αισιόδοξος υποστηρίζει τους νέους καλλιτέχνες και τους ενθαρρύνει να μην πάψουν να κάνουν μεγάλα όνειρα.
Του αρέσει πολύ να ανακαλύπτει νέες γεύσεις και ενώ είναι παιδί του Κέντρου της Αθήνας, ενίοτε το απαρνείται για όμορφα φινετσάτα μαγαζιά των προαστίων. Δηλώνει πως το αγαπημένο του ποτό είναι το ουίσκι, παραμένοντας πιστός στον τρόπο που θα το απολαύσει. «Πάντα χωρίς πάγο και στα single malt προσθέτω 2-3 σταγόνες νερού», μας λέει χαρακτηριστικά. Ένα ουίσκι που ξεχωρίζει είναι το Tullamore Dew, και είναι αυτό που επέλεξε να απολαύσει την ημέρα που τον αποθανάτισε ο φακός του Χρήστου Τζούτη στο φουαγιέ του θεάτρου Ολύμπια της Εθνικής Λυρικής Σκηνής μετά την πρόβα.
To Tullamore Dew είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές ιρλανδικό blended ουίσκι. Πολύ προσιτό, τόσο όσον αφορά στο κόστος του, αλλά και στα γευστικά του χαρακτηριστικά, όπου εμφανίζεται αρκετά «τυπικό». Είναι αποτέλεσμα ανάμειξης single malt (κριθάρι) και single grain whiskey (σιτάρι). Χαρακτηρίζεται από την απαλή και στρογγυλεμένη γεύση του και αποτελεί μια ιδανική επιλογή για κείνους που αγαπούν τα blended ουίσκι.
BoozeUp!
All photos by Christos Tzoutis for Bitterbooze.com
Tullamore Dew
Κατηγορία: Irish whiskey
Tύπος: blended irish whiskey
Προέλευση: Tullamore, Ιρλανδία
Ιδιοκτήτης: William Grant & Sons
Aλκοολικός τίτλος: 40%
• Σερβίρεται •
- με ginger ale και πάγο σε ψηλό ποτήρι
- στο κλασικό κοκτέιλ Emerald
- στο Irish Cocktail
•••
