ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ
Γιαννης Κοροβεσης•11/07/2025
Bittersweet Cocktail Bar | Πίνουμε Ελλάδα: έξι χρόνια αφιερωμένο στα ελληνικά αποστάγματα
Το μοναδικό φεστιβάλ αφιερωμένο στα ελληνικά αποστάγματα επιστρέφει για 6η χρονιά στα Τρίκαλα και στο Bittersweet cocktail bar «Στα Τρίκαλα, στα δυο στενά», υπάρχει ένα μπαρ που με συνέπεια και προσήλωση, έχει θέσει έναν ξεκάθαρο στόχο: να τιμήσει τα ελληνικά...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΓιαννης Κοροβεσης•10/07/2025
Ανθρακούχο νερό + καφές = LFE
Από την εποχή της Αυστρο-ουγγρικής αυτοκρατορίας, μέχρι τη σημερινή του τρίτου και του τέταρτος κύματος καφέ, ο συνδυασμός του αγαπημένου μας ροφήματος με το ανθρακούχο νερό έχει περάσει από πολλές διαφορετικές φάσεις, συνδυασμούς και πειραματισμούς, ακόμη και εμφιαλώσεις. Κάτι που...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΓιαννης Κοροβεσης•08/07/2025
Αρμένικο μπράντι: από τη Σοβιετική περίοδο στην αναγέννηση του Ararat
Δεν έχεις κάθε μέρα την ευκαιρία να σταθείς μπροστά στις πόρτες ενός αποστακτηρίου, τα προϊόντα του οποίου έχουν υπάρξει διπλωματικό «χαρτί» —ή και «λιπαντικό»— σε διαπραγματεύσεις μεταξύ του Ουίνστον Τσόρτσιλ και του Τζόζεφ Στάλιν. Εκεί όμως ακριβώς βρέθηκα, στις εγκαταστάσεις...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΓιαννης Κοροβεσης•07/07/2025
Alabama Slammer – Τί πίναμε, ρε σεις, κάποτε;
Εντάξει, δεν το έχω προλάβει, παρά στα τελειώματά του· γεννήθηκα στα 80’s και οι γονείς μου δε με πότιζαν αλκοόλ, οπότε αφενός γλίτωσα τον εφηβικό αλκοολισμό, αφετέρου, γλίτωσα κι από το ανοσιούργημα που άκουγε στο όνομα Alabama Slammer. Παρ΄όλα αυτά,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΓιαννης Κοροβεσης•04/07/2025
Cachaça: το εθνικό απόσταγμα της Βραζιλίας
Και πιθανότατα, το παλαιότερο απόσταγμα από ζαχαροκάλαμο στον (Νέο) Κόσμο! Γέννημα θρέμμα της πορτογαλικής αποικιοκρατίας και ταυτισμένο σχεδόν απόλυτα με τη Βραζιλία, ένα από τα πρώτα αποστάγματα βιομηχανικής κλίμακας παραγωγής και με συνεχή παράδοση από τον 16ο αιώνα μέχρι και...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΓιαννης Κοροβεσης•02/07/2025
Jo Vodka: Νέο vodka brand από την αρχιέρεια των αρωμάτων, Jo Malone!
Η Βρετανή βασίλισσα των αρωμάτων, η οποία είχε καταφέρει μέχρι σήμερα να «μπει» σε μπουτίκ ξενοδοχεία και σαλόνια σπιτιών σε όλο τον κόσμο, αποφάσισε να επιχειρήσει στην αγορά των αλκοολούχων ποτών. Η Jo Malone, μόλις κυκλοφόρησε μια τριάδα προϊόντων βότκας,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑGuest•01/07/2025
Πρόσθετα στην μπίρα. 5.000 χρόνια μόδα. Θα περάσει.
*του Σπύρου Μπουντούκη Πρόσφατα, κατέφθασε στην Ελλάδα μια Berliner Weisse με πουρέ ανανά. Η εν λόγω ζυθοποιία, κατά πολλούς οι πλέον ειδικοί στα πρόσθετα στην μπίρα με βάση τα φρούτα, είναι πρωτοπόροι στο λεγόμενο smoothie sour ζυθικό στιλ. Αν δεν...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΓιαννης Κοροβεσης•27/06/2025
Όταν ο Sammy Davis Jr. γύριζε την καλύτερη διαφήμιση για ουίσκι
Πολλά χρόνια πριν το ιαπωνικό ουίσκι γίνει «της μόδας» παγκοσμίως και στη συνέχεια τα ράφια του αδειάσουν, ο Sammy Davis Jr. Βρέθηκε στο επίκεντρο μιας από τις πιο εμβληματικές, ταυτόχρονα και υπερκουλ, διαφημίσεις που έχουν γυριστεί ποτέ για ποτό. Η...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ
Bitterboozers

Αχιλλεας Αναστασοπουλος
Στήλη: Αλκοολη

Αντώνης Τσακίρης
Στήλη: Happy Sour

Εύα Μαρκάκη
Στήλη: Caught Red-Handed

Φώτης Αναστασίου
Στήλη: Περί ζύθου

Ανδρέας Μπότσαρης
Στήλη: Whiskey Almanac

Κωνσταντινος Βατουγιος
Στήλη: TECH-ΙΛΑ

Θυμιος Βουλγαρης
Στήλη: Bittersweet

Γρηγόρης Φιλιππάτος
Στήλη: Nomad Boozer

Γιοβαννα Λυκου
Στήλη: Booze Up

Timon Kaufmann
Στήλη: Beans n Booze

Foodpairing
Στήλη: Foodpairing

Παυλος Γεωργιαδης
Στήλη: Slow Drink

Γιωργος Μπαγκος
Στήλη: The Agave Trail