Bitterboozer

Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του μπαρ και marketing manager στην εταιρεία Cava Anthidis. Έχει πιστοποιηθεί ως sherry και cognac educator, από τα αντίστοιχα συμβούλια του Χερέθ και του Κονιάκ, δίνοντας σεμινάρια και διαλέξεις, είναι επίσης πιστοποιημένος water sommelier, ενώ παρέχει και συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις εστίασης.

CONTACT

yiannis@bitterbooze.com

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
MG Destilerías, Le Tribute gin
Reviews
25/04/2017

Le Tribute gin spirit review – review

At the town with the peculiar name Vilanova y la Geltrou, only a few kilometers far from Barcelona, the establishments of the distillery MG Destilerias are situated. A distillery belonging to a family that began...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
venceremos, gn chan
Recipe
30/04/2016

Venceremos

Garnish: pineapple leaf Glass: goblet     Preparation: Shake everything with ice, double strain in a chilled goblet glass over a large chunk of ice, garnish with a pineapple leaf.   Venveremos origin: Venceremos is...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Gn Chan, Bacardi Legacy, San Francisco
Competitions, News
27/04/2016

Gn Chan. The winner of Bacardi Legacy 2016.

This year’s journey of Bacardi Legacy had just finished in San Francisco and the lights started to go down in the beautiful hall of the ex-federal bank of the city, in the heart of the...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Julie Reiner, Clover Club, Ivy Mix
News
26/04/2016

Julie Reiner: the interview

Watching and taking part to global cocktail competitions offers, among others, a unique opportunity: getting to know real “heroes” of the sector, professionals working for many years, having written their own contemporary success recipes stories,...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ