Bitterboozer
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• News
15/10/2018
Μεγάλο σκάνδαλο στον χώρο των Master Sommeliers!
Μόλις την προηγούμενη εβδομάδα ξέσπασε ένα τεράστιο σκάνδαλο στο χώρο της επαγγελματικής οινοχοΐας που προκαλεί φοβερούς τριγμούς, στη διοργάνωση των Master Sommeliers, έναν θεσμό που από το 1969 προωθεί τον επαγγελματισμό και την άρτια τεχνική...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Recipe
11/10/2018
Bellini. Ένας συνδυασμός βγαλμένος από τον Παράδεισο.
Η «Βασίλισσα της Αδριατικής», όπως ακόμα αποκαλείται από πολλούς η Βενετία, αποτελεί τον τόπο προέλευσης ενός από τα πιο διάσημα κλασικά κοκτέιλ. Το Bellini αναμείχθηκε για πρώτη φορά στο περίφημο Harry’s Βar από τον Τζουζέπε...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• News
09/10/2018
Η Ιρλανδία είναι έτοιμη για προειδοποιητικές ετικέτες στα ποτά!
Λέγεται πως ένα από τα σημαντικότερα αποστάγματα του κόσμου ετούτου, το ουίσκι, πρωτοπαρασκευάστηκε εκεί. Η Ιρλανδία είναι εδώ και πολλά χρόνια συνώνυμη με την παραγωγή ουίσκι και η παράδοση στην εστίαση ορίζεται από αυτήν, όπως...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• News
04/10/2018
Ανακοινώθηκαν τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2018
Ο θεσμός που φέτος συμπληρώνει δέκα χρόνια παρουσίας στην παγκόσμια «βιομηχανία» των ποτών, τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου ή όπως είναι πιο γνωστός, World’s 50 Best Bars, ανακοίνωσε χθες το βράδυ τα φετινά του...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• News
01/10/2018
Κλείνει οριστικά ( ; ) το μπαρ Dandelyan στο Λονδίνο!
Ο διάσημος λονδρέζος μπαρτέντερ Ράιαν Τσετιγιαουάρντανα (Ryan Chetiyawardana), κατά κόσμον Mr. Lyan, με αφορμή τη σημερινή επέτειο του μπαρ του Dandelyan στο ξενοδοχείο Mondrian στο Λονδίνο, ανακοίνωσε στο φέισμπουκ την –μόνιμη ή προσωρινή- αναστολή λειτουργίας...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Recipe
28/09/2018
Blue Blazer: Παίζοντας με τη φωτιά στα σύγχρονα μπαρ.
Είχαμε στο πρόγραμμα να γράψουμε για το κοκτέιλ Blue Blazer αργότερα, μέσα στην καρδιά του χειμώνα, ο καιρός όμως είχε αντίθετη άποψη και μας έδωσε το έναυσμα, όχι μόνο για τη συγγραφή του εν λόγω...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
