Bitterboozer

Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του μπαρ και marketing manager στην εταιρεία Cava Anthidis. Έχει πιστοποιηθεί ως sherry και cognac educator, από τα αντίστοιχα συμβούλια του Χερέθ και του Κονιάκ, δίνοντας σεμινάρια και διαλέξεις, είναι επίσης πιστοποιημένος water sommelier, ενώ παρέχει και συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις εστίασης.

CONTACT

yiannis@bitterbooze.com

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Whisky Live Night
News
17/05/2019

Whisky Live Night στο αθηναϊκό 42 Barstronomy!

Οι «οπαδοί» του ουίσκι σίγουρα θα γνωρίζουν το θεσμό του Whisky Live. Πρόκειται για τον κορυφαίο θεσμό για ουίσκι στον κόσμο που κάθε χρόνο διοργανώνει σχετικά ιβέντ σε πόλεις από το Χονγκ Κονγκ και τη...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Macallan
News
15/05/2019

Απαγορεύτηκε διαφημιστικό σποτ του Macallan στη Μ. Βρετανία

Η νέα διαφήμιση του οίκου παραγωγής ουίσκι Macallan, ιδιοκτησίας του ομίλου Edrington, η οποία κυκλοφόρησε σε παγκόσμια εμβέλεια τον περασμένο Δεκέμβριο, απαγορεύθηκε στη Μεγάλη Βρετανία έπειτα από καταγγελίες για ταύτιση της κατανάλωσης αλκοόλ με την...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Campari, Campari Cask Tales
News
10/05/2019

Campari Cask Tales: Ένας φόρος τιμής στον Davide Campari

Η εταιρεία Campari επεκτείνει τη γκάμα της με ένα υπέροχο προϊόν, φόρο τιμής στον άνθρωπο του οποίου το όραμα δημιούργησε τον κολοσσό που όλοι γνωρίζουμε σήμερα. Το Campari Cask Tales δημιουργήθηκε έπειτα από μεγάλη έρευνα...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
News
08/05/2019

Οι Jesse και Tomas Estes στην Ελλάδα για δύο σεμινάρια

Στις εγκαταστάσεις τις Bar Academy στην Αθήνα βρέθηκαν στις 6 Μαΐου οι Jesse και Tomas Estes για δύο μοναδικά σεμινάρια γύρω από την τεκίλα. Οι συμμετέχοντες που παρακολούθησαν και τα δύο σεμινάρια είχαν την ευκαιρία...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Painkiller, Pusser's
Recipe
06/05/2019

Painkiller: Η συνταγή για την «ασπιρίνη» των κοκτέιλ

Δε θα σας προτείναμε ποτέ να χρησιμοποιήσετε ένα αλκοολούχο κοκτέιλ ως υποκατάστατο για οποιοδήποτε είδος πόνου, όσο κι αν η δημιουργός του κοκτέιλ Painkiller υπονόησε το ακριβώς αντίθετο, δίνοντας ένα τέτοιο όνομα στη δημιουργία της,...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
μετακινήσεις
News
03/05/2019

Τρεις «καυτές» μετακινήσεις στη βιομηχανία του αλκοόλ

Ο Απρίλιος και ο Μάιος συνήθως δεν παρουσιάζουν «μεταγραφικό» ενδιαφέρον για την παγκόσμια αλλά και την εν Ελλάδι σκηνή του μπαρ. Πέρα από κάποιες κινήσεις τελευταίων λεπτών λίγο πριν την έναρξη της θερινής σεζόν, οι...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ