Bitterboozer
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
21/11/2024
Ελιές για Martini και λοιπά κοκτέιλ
Οι ελιές υπήρξαν, εδώ και περισσότερο από έναν αιώνα, σήμα κατατεθέν του χώρου των ποτών και των κοκτέιλ. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που μια από τις πλέον εμβληματικές εικόνες για τα κοκτέιλ, είναι αυτή με...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
19/11/2024
Πέρα από τη γεύση: γήινες αρωματικές νότες
Γεύση και άρωμα, άρωμα και γεύση κι από εκεί και πέρα, αίσθηση και όγκος στο στόμα, αισθητηριακή αντίληψη της υφής, επίγευση, αλλά και πώς οι υπόλοιπες αισθήσεις μας, έξω από το στόμα μας, η αφή,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Recipe
16/11/2024
Το Philadelphia Fish House Punch και το παλαιότερο κλαμπ κυρίων στον κόσμο
Άφθονο, αλλά όχι αρκετό, αρχειακό υλικό έχουμε στα χέρια μας από τα χρόνια που ο κόσμος στα μπαρ δεν κρατούσε ακόμη απασχολημένα τα δάκτυλα και το μυαλό του με τα smart phone, οι συναναστροφές υπήρξαν...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Reviews
02/11/2024
Volcán De Mi Tierra: Κάτω από το ηφαίστειο
Πόσες φορές έχουμε όλοι αναρωτηθεί άραγε, αν η αγορά μπορεί να υποστηρίξει ένα ακόμη αλκοολούχο προϊόν, στην προκειμένη περίπτωση μία τεκίλα, αν δηλαδή μπορεί να παρουσιαστεί οποιοδήποτε ανταγωνιστικό πλεονέκτημα για τους καταναλωτές σε μια θεωρητικά...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• News
30/10/2024
Glengoyne Teapot Dram: Δέκα χρόνια τιμά την ιστορική κληρονομιά του αποστακτηρίου
Αδιαμφισβήτητα, ένα από τα στοιχεία που γοητεύουν τους αγνούς και ρομαντικούς φίλους του ουίσκι, είναι το πόσο βαθιά ριζωμένη βρίσκεται η παραγωγή του, στην κουλτούρα, τον πολιτισμό και στην καθημερινότητα αιώνων των Σκοτσέζων. Και βέβαια,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
22/10/2024
Νομίζετε πως γνωρίζετε τα πάντα για το ούζο;
Η ιστορία του χάνεται στα βάθη των αιώνων. Δημιουργήθηκε στα πρώιμα χρόνια της ευρωπαϊκής ιστορίας της απόσταξης, σφυρηλατήθηκε μέσα από τα έθη και έθιμα της Μεσογείου και καθιερώθηκε ως το απόλυτο ελληνικό ποτό, ενώ αδιαμφισβήτητα...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ