previous
next

Τρεις «καυτές» μετακινήσεις στη βιομηχανία του αλκοόλ

News

Νέα master blender για το ρούμι Mount Gay η Trudiann Branker

Νέα εποχή για τον παλαιότερο εν ενεργεία οίκο παραγωγής ρουμιού, τον οίκο Mount Gay από τα Μπαρμπέιντος, με την Trudiann Branker να αναλαμβάνει το τιμόνι της διαδικασίας ανάμειξης ως master blender. Η κυρία Branker, με 11 χρόνια προϋπηρεσίας στον χώρο των αποσταγμάτων γίνεται η πρώτη master blender θηλυκού γένους στην 300 χρόνων ιστορία του οίκου.

Η Trudiann Branker είχε προσληφθεί στον οίκο Mount Gay το 2014 λαμβάνοντας τη θέση της διευθύντριας διασφάλισης ποιότητας, μαθητεύοντας παράλληλα πλάι στον επί 25 χρόνια master blender, τον σπουδαίο Allen Smith, που άφησε τη θέση του για την Branker.

μετακινήσεις

Είχαμε την τιμή να γνωρίσουμε από κοντά και να πάρουμε συνέντευξη από τον Allen Smith, στην τελευταία του επίσημη επίσκεψη στη χώρα μας, δύο χρόνια πριν και στο πλαίσιο του Athens Rum & Whisky Festival.

Η Trudiann Branker συμπληρώνει την τριάδα από αξιόλογες μετακινήσεις που θα μας απασχολήσουν τα επόμενα χρόνια.

 

Ευχόμαστε και στους τρεις καλή επιτυχία στα νέα τους επαγγελματικά βήματα!

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

"Τρεις «καυτές» μετακινήσεις στη βιομηχανία του αλκοόλ"

News

Δημοσιεύτηκε στις 03/05/2019