previous
next

Τσικνοπέμπτη: 4 λάτρεις του ποτού προτείνουν τα πιο ταιριαστά για τη μέρα

Articles

Μία ακόμη ευκαιρία συνεύρεσης, μια ακόμη παραδοσιακή, ενίοτε και στα όρια του κιτς, γιορτή, μια μέρα που στριμώχνεται μεταξύ των Αποκριών, στον μήνα της Γυναίκας, λίγο πριν το st. Patrick’s day και την Καθαρά Δευτέρα. Αυτή είναι η Τσικνοπέμπτη, η οποία, με τόσες άλλες γιορτές, μοιραία, λαμβάνει μικρή, πλέον, προσοχή και αξία. Ως λάτρης του φαγητού όμως, σχεδόν στον ίδιο βαθμό με το ποτό, ίσως και παραπάνω, αποφάσισα να δώσω την ευκαιρία για μερικά κλικς, αλλά και ακόμη περισσότερα αναγνωστικά λεπτά, προς χάρη της πιο διάσημης Πέμπτης του χρόνου.

Συνδυασμοί φαγητού με ποτό, λοιπόν, για την ακρίβεια, ψητών με ποτό, ό,τι επιτάσσει η μέρα, με κρασί, μπίρα, ουίσκι και μεσκάλ! Και για να γίνει ακόμη πιο «σωστό» και ιντριγκαδόρικο το κείμενο, δεν τους γράφω εγώ τους συνδυασμούς, αλλά τέσσερις φίλοι και επαγγελματίες του χώρου, ο καθένας στο στοιχείο του, ο καθένας με το ποτό που αγαπά και σε εκείνο που έχει εντρυφήσει. Παρακάτω λοιπόν, θα βρείτε τα ποτά που προτείνουμε για να συνοδεύσουν τη φετινή Τσικνοπέμπτη σας.

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

"Τσικνοπέμπτη: 4 λάτρεις του ποτού προτείνουν τα πιο ταιριαστά για τη μέρα"

Articles

Δημοσιεύτηκε στις 05/03/2024