Έξι ιρλανδικά ουίσκι έως 60 ευρώ για το st. Patrick’s Day

Kirker Shamrock Four Province Blend – 43% abv – € 43

Να κι ένα blended ιρλανδικό ουίσκι, με ωραία πολυπλοκότητα όμως, εντυπωσιακή καταπράσινη φιάλη και περίεργο όνομα. Είπαμε, δε σνομπάρουμε τίποτα!

Το Kirker Shamrock Four Province Blend παίρνει το όνομά του από το τριφύλλι που αποτελεί και εθνικό σύμβολο της χώρας και βεβαίως από το γεγονός ότι αποτελεί μείγμα αποσταγμάτων από τέσσερεις διαφορετικές περιοχές της Ιρλανδίας. Έξι διαφορετικά αποστάγματα, τριών διαφορετικών κατηγοριών, από τέσσερα διαφορετικά αποστακτήρια, σε τέσσερεις διαφορετικές περιοχές. Μπερδευτήκατε; Λογικό. Αυτό άλλωστε θα πει «Τέχνη της Ανάμειξης», πως θα δημιουργήσεις ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα μέσα από εκατοντάδες, διαφορετικά δείγματα και πως θα τα παντρέψεις με τον καλύτερο τρόπο μεταξύ τους.

Και το καταφέρνει το Kirker, αν και blended ουίσκι η πολυπλοκότητά του είναι παραπάνω από ικανοποιητική, αρκετό φρούτο στο αρωματικό και γευστικό του προφίλ, που συνδυάζεται με λίγο ξύλο και λίγα μπαχάρια. Do try it.