Ποιος θέλει να πάει με το Southern Comfort στη Νέα Ορλεάνη;
Γιαννης Κοροβεσης•Competitions, News
Το Southern Comfort ανακοίνωσε την προκήρυξη ενός πανελλήνιου διαγωνισμού κοκτέιλ ονόματι Southern Stories – the New Orleans Challenge, στο οποίο καλεί τους μπαρτέντερ να συμμετάσχουν για να κερδίσουν το μεγάλο έπαθλο, το οποίο δεν είναι άλλο, από ένα μοναδικό ταξίδι μέχρι τη Νέα Ορλεάνη, πατρίδα του ποτού και πόλη διεξαγωγής του μεγαλύτερου ίσως παγκόσμιου συνέδριου για μπαρ, του Tales of the Cocktail!
Η ιδέα του Southern Stories – the New Orleans Challenge
Συγκεκριμένα, οι μπαρτέντερ που θα αποφασίσουν να συμμετάσχουν, θα πρέπει να δημιουργήσουν ένα πρωτότυπο κοκτέιλ το οποίο θα περιέχει τουλάχιστον 30 ml από Southern Comfort, αλλά και… Tabasco! Και γιατί συγκεκριμένα Tabasco; Γιατί οι ρίζες και ο τόπος παραγωγής του Tabasco σχεδόν συμπίπτουν με αυτές του Southern Comfort. Το Tabasco παράγεται από το 1868 στο νησάκι Avery island της Λουιζιάνα, δυτικά της Νέας Ορλεάνης και συνδέεται εδώ και αρκετά χρόνια με το θρυλικό ποτό.
Η κατάθεση των συμμετοχών έχει ήδη ξεκινήσει από τις 09/11/17 και θα συνεχιστεί μέχρι και τις 19/01/18. Οι μπαρτέντερ που θέλουν να συμμετάσχουν θα πρέπει να δημιουργήσουν το κοκτέιλ με τις προδιαγραφές που αναφέραμε και να το αποστείλουν, μαζί με μια έως τρεις φωτογραφίες του και μια μικρή ιστορία που θα αφορά στο πλάνο προώθησης του, στο www.southernstories.gr
Στην ίδια ιστοσελίδα μπορούν οι ενδιαφερόμενοι να βρουν και να διαβάσουν τους αναλυτικούς όρους συμμετοχής, κάτι που πάντα προτείνουμε να κάνουν αυτοί που αποφασίζουν να συμμετάσχουν στον οποιονδήποτε διαγωνισμό. Είναι πολύ σημαντικό άλλωστε, να γνωρίζει κάποιος τι ζητά ο διαγωνισμός και πως, καθώς και τον τρόπο αξιολόγησης.
Το Southern Comfort σας πάει Νέα Ορλεάνη!
Η κριτική επιτροπή που θα αξιολογήσει τις αρχικές συνταγές, θα προκρίνει δώδεκα φιναλίστ και θα τους «κρίνει» στον μεγάλο τελικό στις 22 Φεβρουαρίου 2018 που θα διεξαχθεί στη Bar Academy, αποτελείται από τον Μπάμπη Καϊδαλίδη, τον Γιάννη Κέδε, τον Σπύρο Πατσιαλό και από τον υπογράφοντα, Γιάννη Κοροβέση.
Για τα υπόλοιπα, υπάρχει ακόμα χρόνος, το μόνο που ακόμα έχω να δηλώσω είναι πως, εκ μέρους της κριτικής επιτροπής, ανυπομονούμε για να δοκιμάσουμε τις πιο ιντριγκαδόρικες συνταγές με Southern Comfort και Tabasco!