previous
next

Skinos MCC 2016 – The Team Challenge

Competitions, News

Ένα από τα γεγονότα που περιμένουμε με ανυπομονησία κάθε χρόνο στην ελληνική «κοινότητα» των μπαρτέντερ, καθώς ο χειμώνας τελειώνει, είναι το Skinos MCC (Skinos Mediterranean Cocktail Challenge). Πρόκειται άλλωστε για τον μεγαλύτερο διαγωνισμό κοκτέιλ με τόσο έντονο το μεσογειακό στοιχείο,και η μέχρι τώρα ιστορία έχει δείξει ότι κάθε χρόνο γίνεται ολοένα και καλύτερος, ολοένα και πιο ενδιαφέρον.

Κοιτώντας το φωτογραφικό αρχείο από τους περασμένους διαγωνισμούς,  αναρωτιέμαι τι να πρωτοθυμηθεί κανείς από περασμένους διαγωνισμούς του Skinos MCC; Τον Πάνο Καναβέτα, τον Μπάμπη Μωησίδη ή τους δικούς μας Γιώργο Μεγαλοκονόμο και τον Αργύρη Βενιαμίν; Τις ποτάρες με Skinos, που έγιναν γνωστές σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό ή τα ιβέντ των τελικών φάσεων που προσέλκυσαν όλα τα βλέμματα των μπαρτέντερ; Μήπως τα ταξίδια/τρόπαια των νικητών στην Νέα Ορλεάνη και τις ιστορίες που έφεραν πίσω στην Ελλάδα; Υπέροχες αναμνήσεις όλες τους.

 

"Φέτος οι κανόνες στο Skinos MCC αλλάζουν! Αλλάζουν, τόσο ώστε να δοθούν επιπλέον κίνητρα για συμμετοχή, σε ένα διαγωνισμό που πλέον θεωρείται θεσμός στη χώρα μας. Η θεματολογία είναι “Team Challenge’’ και ως εκ τούτου η συμμετοχή θα είναι διπλή."

 

skinos mediterranean cocktail challenge, skinos

 

 

Το νέο concept του Skinos MCC

Κάθε ένας που θα θελήσει να συμμετάσχει θα πρέπει να βρει το «ταίρι» του, το συνεργάτη του ή κάποιον συνάδελφο του που θεωρεί πως μοιράζονται τα ίδια χνώτα, και να καταθέσουν μαζί συμμετοχή. Θα μελετήσουν, θα δοκιμάσουν, θα μυρίσουν, θα πιούν, θα ξενυχτήσουν και θα ανακατέψουν, θα «ρολάρουν» και θα χτυπήσουν στο σέικερ παρέα το «υπέρτατο» μεσογειακό κοκτέιλ. Το concept βασίζεται στην ομάδα, την κοινή προσπάθεια, την αλληλοϋποστήριξη και το συναγωνισμό.

Πλέον, κάποιος πιο άπειρος, που μέχρι τώρα είχε ενδοιασμούς να επιχειρήσει να συμμετάσχει σε οποιονδήποτε διαγωνισμό, θα μπορεί να «ψήσει» κάποιον με μεγαλύτερη εμπειρία και να «κατέβουν» μαζί. Εναλλακτικά, δυο έμπειροι μπαρτέντερ, μπορούν να ενώσουν τις δυνάμεις τους και να αυξήσουν θεωρητικά τις πιθανότητες τους για θρίαμβο.

 

"Η νικητήρια ομάδα, που θα προκύψει από τα πέντε φιναλίστ ζευγάρια που θα αναμετρηθούν στον τελικό, θα ταξιδέψει στο Bar Convent Berlin, στο μεγαλύτερο δηλαδή συνέδριο για μπαρ στην Ευρώπη, ώστε να παρουσιάσει το κοκτέιλ της σε μπαρτέντερ και επαγγελματίες της βιομηχανίας του ποτού από όλο τον κόσμο."

 

Η κριτική επιτροπή που θα οργώσει την Ελλάδα για τους ημιτελικούς, σε Θεσσαλονίκη, Πάτρα, Ιωάννινα, Κρήτη και Αθήνα, αποτελείται από τον Δημήτρη Κιάκο και τον Αλέξανδρο Σουρμπάτη, και οι δύο πολύ έμπειροι σε θέματα διαγωνισμών, αλλά και στο χώρο του μπαρ εν γένει.

Πεποίθησή μου είναι πως, με αυτό το νέο στοιχείο στο διαγωνισμό, θα δούμε σίγουρα πολύ ενδιαφέροντα σύνολα στις παρουσιάσεις των ομάδων. Είναι, άλλωστε, κάτι που ενισχύει τη δημιουργικότητα και που φαντάζομαι θα βαθμολογηθεί ξεχωριστά. Δεν χάνω τον τελικό με τίποτα!

Δηλώσεις συμμετοχών εδώ.

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

"Skinos MCC 2016 – The Team Challenge"

Competitions, News

Δημοσιεύτηκε στις 15/03/2016