Sierra Tequila Milenario για πάντα
Γιοβαννα Λυκου•News
Πολλοί λένε πως η Δευτέρα είναι μια μέρα χωρίς ενδιαφέρον. Οι περισσότεροι δε, μάλλον την απεχθάνονται. Αρκετοί όμως είναι και εκείνοι που την αντιμετωπίζουν σαν μια μέρα που τους δίνει την ευκαιρία για να ορίσουν το ρυθμό όλης της υπόλοιπης εβδομάδας. Κι αυτό πράγματι μπορεί να συμβεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.
Η διάθεσή μας μπορεί κάλλιστα να φτιάξει απολαμβάνοντας ένα ωραίο απόσταγμα, ένα νόστιμο φαγητό ή κάνοντας μια βόλτα στο στέκι που αγαπάμε και έχουμε συνηθίσει. Ενδέχεται όμως να περάσουμε υπέροχα και κάνοντας κάτι νέο, ανακαλύπτοντας κάτι καινούριο, το οποίο ενδεχομένως μπορεί να μας βγάλει από τη ζώνη ασφαλείας των αγαπημένων μας επιλογών, αλλά θα μας προσφέρει μια εμπειρία την οποία πιθανότατα θα επεξεργαζόμαστε ενθουσιασμένοι μέχρι να έρθει Κυριακή και θα επιδιώξουμε να επαναλάβουμε.
Η λύση στην εξίσωση της δύσκολης πρώτης ημέρας της εβδομάδας, πιθανότατα είναι η τεκίλα. Όπως άλλωστε και σε κάθε εξίσωση, εδώ που τα λέμε… Όχι όμως μια οποιαδήποτε τεκίλα.
Από Δευτέρα, Sierra Tequila Milenario
Στις 3 Οκτωβρίου 2016 λοιπόν, ημέρα Δευτέρα, το BitterBooze βρέθηκε στη βραδιά παρουσίασης για την Ελλάδα, και γευστικής δοκιμής της νέας σειράς Sierra Tequila Milenario. Σειράς που λανσαρίστηκε μόλις πριν από δύο εβδομάδες παγκοσμίως.
Η Sierra Tequila και η εταιρεία Καρούλιας ΑΕ, εισαγωγέας και διανομέας για την Ελλάδα, φιλοξένησαν επαγγελματίες, δημοσιογράφους, γνώστες, αλλά και λάτρεις της τεκίλας, στον υπέροχο χώρο του εστιατορίου HYTRA, στη Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών.
Η βραδιά χωρίστηκε σε δύο μέρη. Το πρώτο, αφορούσε στην παρουσίαση και γευστική δοκιμή της σειράς Sierra Tequila Milenario 100% Agave, ή όπως θα τη συναντήσουμε, τη σειρά Concrete Jungle Luxury, που αποτελείται από τις:
- Sierra Tequila Milenario Blanco ή αλλιώς Snake
- Sierra Tequila Milenario Reposado ή αλλιώς Jaguar
- Sierra Tequila Milenario Anejo ή αλλιώς Monkey
- Sierra Tequila Milenario Extra Anejo ή αλλιώς Eagle
- Sierra Tequila Milenario Fumado ή αλλιώς Crocodile
Όλες είναι αποτέλεσμα απόσταξης 100% αγαύης και έχουν εμφιαλωθεί στο ίδιο χαρακτηριστικό πυραμιδοειδές μπουκάλι της σειράς Milenario, το οποίο είναι εμπνευσμένο από την πυραμίδα του ήλιου στο Μεξικό, φέροντας στο λαιμό του μπουκαλιού ένα φυλαχτό με την αντίστοιχη μορφή ζώου που αντιπροσωπεύει την κάθε ετικέτα.
Την παρουσίαση έκανε ο -γερμανικής καταγωγής, αλλά μεξικανικού ταπεραμέντου, Global Brand Ambassador, Σβεν Σούντεκ (Sven Sudeck). Συζητώντας, με ένταση και ενθουσιασμό με τους παραβρισκόμενους για τους τρόπους παραγωγής της τεκίλας, τα γευστικά χαρακτηριστικά της και τη δυναμική που έχει για χρήση στα μπαρ, στη δημιουργία κοκτέιλ και το πάντρεμά της με πουρό, φαγητό και εν τέλει… με στιγμές.
Sierra Tequila Milenario κάθε μέρα
Το δεύτερο μέρος που ακολούθησε ήταν μια τέτοια στιγμή. Οι καλεσμένοι απόλαυσαν ένα μενού που συνδύαζε ελληνικές και μεξικανικές γευστικές νότες.
Τα μοναδικά κοκτέιλ του επικεφαλής μπαρτέντερ του εστιατορίου Hytra Παναγιώτη Φράγκου, παντρεύτηκαν με τα υπέροχα πιάτα του Τάσου Μαντή υπό την επιμέλεια του Ανδρέα Ματθίδη, Πρόεδρου της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων.
Αναλυτικά το μενού
- Καλαμάρι (πατάτα φούρνου, αλμυρίκια, μάραθο και μαγιονέζα από μελάνι καλαμαριού) – Snake Margarita με Sierra Tequila Milenario Blanco
- Λαβράκι (αγκινάρα, λεμονάτες πατάτες και τσιτσίραυλα) – Snake Black Mamba – με Sierra Tequila Milenario Fumado
- Κόκορα (σελινόριζα, μανιτάρια και παρφέ από συκώτι κοτόπουλου) – Jaguar Twist – με Sierra Tequila Milenario Reposado
- Λευκή σοκολάτα (ιπποφαές, καραμέλα και παγωτό από αγκινάρα Ιερουσαλήμ) – Sierra Tequila Milenario Anejo on the Rocks
Το δείπνο έκλεισε με Sierra Tequila Milenario Extra Anejo που συνδυάστηκε επιτυχημένα με ένα πούρο Romeo y Julieta Rodriguez Arguelles y Ca Habana.
Όλα αυτά μια Δευτέρα, κάτω από τον φθινοπωρινό Αττικό ουρανό και με θέα τα φωτισμένα μνημεία της πόλης. Μια Δευτέρα που όλοι καταλάβαμε γιατί ο Σβεν Σούντεκ υποστηρίζει πως «Η καρδιά του είναι αγαύη και το αίμα του τεκίλα». Μια Δευτέρα ιδιαίτερη. Tequila Amigos?