Πέντε λάτρεις του ουίσκι στέλνουν γράμμα προς τον Αγιοβασίλη

Το γράμμα του Βαγγέλη Σπανού προς τον Άγιο Βασίλη

Ballechin 18 y.o. Cask Strength 50,9%vol

Μια μαγική εμφιάλωση 18 ετών από το αγαπημένο αποστακτήριο του Edradour, ένα από τα μικρότερα αποστακτήρια της Σκωτίας στην περιοχή των Highlands, το Ballechin αποτελεί την καπνιστή και τυρφώδη έκφραση του αποστακτηριου. Απόλυτα ολοκληρωμένο, ένα must για τους λάτρεις του καπνιστού.

Bunnahabhain Feis Ile 2023 Canasta Sherry Cask 51,2%vol

Από το ιστορικό πλέον φεστιβάλ στο Islay της Σκωτίας, μια από τις φετινές εμφιαλώσεις του αποστακτηριου Bunnahabhain, που έχει ωριμάσει σε βαρέλια Canasta Sherry. Η χαρά μεγάλη που δοκίμασα πρώτη φορά ουίσκι στα εν λόγω βαρέλια και ακόμα μεγαλύτερη που προέρχεται από ένα αποστακτήριο – αδυναμία. Θάλασσα και κόκκινα φρούτα σε ένα ποτήρι.

Blair Athol 21 y.o., Batch No 5, That Boutique-y Whisky Company 51,5%vol

Μια ιδιαίτερα σπάνια ανεξάρτητη εμφιάλωση του αποστακτηριου Blair Athol, με έντονα φρουτώδη και απροσδόκητα φρέσκο χαρακτήρα. Καθώς δύσκολα βρίσκονται πλέον Blair Athol τέτοιας παλαίωσης, δεν θα μπορούσα να μην το ξεχωρίσω και σίγουρα θα το νοσταλγώ για πολύ καιρό ακόμη.