Recipes
Clover Club: ένα κλασικό κοκτέιλ, αυστηρά ανδρικό ( ; )
31/10/2018
Βγαλμένο από την προ-ποτοαπαγόρευσης εποχή στις ΗΠΑ και «πνευματικό τέκνο» του ομώνυμου κλαμπ κυρίων είναι το κλασικό κοκτέιλ Clover Club. Ένα κοκτέιλ που έγινε γνωστό σχεδόν σε όλες τις ανατολικές πολιτείες της Αμερικής –ή τουλάχιστον...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Bellini. Ένας συνδυασμός βγαλμένος από τον Παράδεισο.
11/10/2018
Η «Βασίλισσα της Αδριατικής», όπως ακόμα αποκαλείται από πολλούς η Βενετία, αποτελεί τον τόπο προέλευσης ενός από τα πιο διάσημα κλασικά κοκτέιλ. Το Bellini αναμείχθηκε για πρώτη φορά στο περίφημο Harry’s Βar από τον Τζουζέπε...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Blue Blazer: Παίζοντας με τη φωτιά στα σύγχρονα μπαρ.
28/09/2018
Είχαμε στο πρόγραμμα να γράψουμε για το κοκτέιλ Blue Blazer αργότερα, μέσα στην καρδιά του χειμώνα, ο καιρός όμως είχε αντίθετη άποψη και μας έδωσε το έναυσμα, όχι μόνο για τη συγγραφή του εν λόγω...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
White Lady. Ο ευρωπαϊκός εκπρόσωπος των sour.
16/07/2018
Ένα από τα πρώτα, κλασικά sour ποτά, που απέκτησε το δικό του, αποκλειστικό, όνομα, ξεφεύγοντας από τα κοινότυπα whiskey sour, gin sour, κτλ, είναι το White Lady. Δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στις αρχές του 20ου...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Mai Tai: το πιο εμβληματικό ποτό της tiki κουλτούρας
27/06/2018
Γυρίζοντας πίσω στις ΗΠΑ της δεκαετίας του 1930, όπου η κουλτούρα των εμπνευσμένων από την Πολυνησία ποτών ή αλλιώς ‘’tiki’’, ξεκινούσε να χτυπάει σαν κύμα τις ακτές των νότιων πολιτειών της, και που ως διαμορφωτές...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
