Μαγειρική και μπίρα. Άτυποι κανόνες και έξι συνταγές!
Κυριάκος Πιερράκος•Beer And The City
Guinness Float
Υλικά:
-Οποιοδήποτε παγωτό της αρεσκείας σας
-1 Guinness
Διαδικασία:
Εδώ κινδυνεύω με κρέμασμα στο Σύνταγμα αλλά η ζωή είναι γεμάτη προκλήσεις οπότε θα το τολμήσω. Ένα τύπου «κοκτέιλ» δημιουργημένο για να προκαλεί αντιδράσεις του στυλ «ΜΑ ΤΙ ΠΙΝΕΙΣ». Το καλό είναι πως δεν χρειάζεται να έχετε αποφοιτήσει από σχολή mixologist για να το φτιάξετε, είναι όσο πιο εύκολο γίνεται: σε ένα πολύ ψηλό ποτήρι ρίχνετε 2 μπάλες παγωτό (συνήθως βανίλια ή σοκολάτα). Έπειτα γεμίζετε μέχρι πάνω με την αγαπημένη μας Guinness, προσεκτικά μόνο γιατί θα αφρίσει! Αν είστε μερακλήδες μπορείτε να απογεμίσετε με σαντιγί και σιρόπι σοκολάτας ή καραμέλας. Το πίνουν στην Ιρλανδία, τους αρέσει, ποιοι είμαστε εμείς οι Βαλκάνιοι για να τους αμφισβητήσουμε; Δοκιμάστε το και κρίνετε!