Φωτιά στο αποστακτήριο ρουμιού του Long Pond στη Τζαμάικα

Μία καταστροφική φωτιά ξέσπασε στις φυτείες ζαχαροκάλαμου του αποστακτηρίου ρουμιού του Long Pond, στο Trelawny της Τζαμάικας, το μεσημέρι της 16^ης Ιουλίου. Σύμφωνα με τις τελευταίες πληροφορίες, η φωτιά κατέστρεψε και κατεδάφισε, μερικώς, τμήματα των εγκαταστάσεων ζύμωσης αλλά και των αποθηκών νεαρών αποσταγμάτων, με αποτέλεσμα τουλάχιστον 65,000 λίτρα ρουμιού να χαθούν, σύμφωνα με την ιστοσελίδα jamaicaobserver.com.

Το αποστακτήριο Long Pond βρίσκεται στην επαρχεία Trelawny, στη βόρεια πλευρά της Τζαμάικας και κοντά στην πόλη Μοντίγκο Μπέι. Βρίσκεται σε λειτουργία για περισσότερα από 250 χρόνια, ενώ πλέον τελεί υπό καθεστώς ιδιοκτησίας της National Rums of Jamaica, η οποία ανήκει στην κυβέρνηση της Τζαμάικας, στην εταιρεία Demerara Distillers ltd και στον οίκο Ferrand. Οι εγκαταστάσεις του Long Pond βλέπετε, παράγουν ένα πολύ ευρύ φάσμα από ρούμια, μέχρι και αιθανόλη ζαχαροκάλαμου σε μεγάλες ποσότητες για αποστολή σε όλα τα μήκη και τα πλάτη του κόσμου.

Το χρονικό της φωτιάς στο Long Pond

Αμέσως, σχεδόν ολόκληρη η δύναμη πυρόσβεσης του νησιού τέθηκε σε συναγερμό για την κατάσβεση της φωτιάς και τον περιορισμό των ζημιών. Η επιχείρηση χαρακτηρίστηκε μερικώς επιτυχημένη, αφού οι 38 πυροσβέστες που συμμετείχαν σε αυτήν, κατάφεραν να περιορίσουν τη φωτιά στο χώρο αποθήκευσης. Μέχρι και χθες η φωτιά ήταν σε πλήρη έλεγχο, χωρίς όμως να επιτευχθεί η πλήρης κατάσβεσή της, συνεχίζοντας να καίει μία ποσότητα στοιβαγμένου bagasse (το ινώδες υπόλειμμα των στυμμένων ζαχαροκάλαμων).

Τα θετικά νέα είναι πως κανείς από το προσωπικό δεν τραυματίστηκε σοβαρά, ενώ ούτε οι εγκαταστάσεις απόσταξης υπέστησαν ζημιές, τα κυριότερα δηλαδή περιουσιακά στοιχεία του Long Pond, του αποστακτηρίου με την τόσο μεγάλη ιστορία. Επιπροσθέτως, με δεδομένο πως στις συγκεκριμένες εγκαταστάσεις δεν ωριμάζουν ρούμια, δεν υπήρξαν απώλειες ούτε σε παλαιωμένο προϊόν.

Ο οίκος Ferrand, ο οποίος χρησιμοποιεί τα ρούμια του Long Pond για την παραγωγή κάποιων ετικετών Plantation, έστειλε μήνυμα συμπαράστασης στο φέισμπουκ, με ευχές για ταχεία ανάκαμψη.