Kamala Harris: Ξέρουμε τι θα πιεί, κερδίσει-χάσει στις προεδρικές εκλογές!

Μα, φυσικά, αμερικανικό ουίσκι! Και μάλιστα, όχι όποιο κι όποιο, καθώς στα ράφια των καταστημάτων που πουλούν αλκοόλ, τουλάχιστον στην Ουάσιγκτον, αλλά και ονλάιν, φιγουράρει από το 2021 ένα ουίσκι με όνομα ‘Madam’ και την προσωπογραφία της υποψήφιας για τον προεδρικό θώκο στις επερχόμενες αμερικανικές εκλογές. Τρία χρόνια μετά, και σύμφωνα με αμερικανικές ιστοσελίδες που ασχολούνται με τα ποτά, το ουίσκι φαίνεται πως επανέρχεται στην επικαιρότητα, καθώς από την ανακοίνωση της απόσυρσης του Joe Biden και την αντίστοιχη της Kamala Harris, το ουίσκι αυξάνει τις πωλήσεις του. Είμαι σίγουρος μάλιστα πως η υποψήφια με τους Δημοκρατικούς έχει ήδη στοκάρει αρκετά κιβώτια, ώστε να τα απολαύσει με το επιτελείο της, κερδίσει-χάσει τις εκλογές.

Οι Republic Restoratives

Για να πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή, δεν είναι πολλά τα brand που έχουν επιχειρήσει να συνδέσουν την πολιτική με την ποτοποιία, σε οποιοδήποτε επίπεδο. Ένα αποστακτήριο όμως με έδρα την Ουάσιγκτον παρουσιάζεται για ακόμη μια φορά συνεπές ως προς το δικό του κόνσεπτ, όπως τουλάχιστον αυτό έχει οριστεί από τους ίδιους και από την αρχή της δημιουργίας του. Από το όνομα του brand τους –Republic Restoratives– έως τις εμφιαλώσεις τους, αρκετές από τις οποίες έχουν εμπνευστεί από Αμερικανίδες της πολιτικής και όχι μόνο.

Οι Republic Restoratives είναι το πρώτο αμερικανικό αποστακτήριο με ιδιοκτήτριες γυναίκες -χωρίς όμως, κατά δήλωσή τους, να είναι αυτό που τις καθορίζει-, δημιουργήθηκαν με τη βοήθεια του crowd-funding, και κατά δήλωσή τους, έχουν καταφέρει να δημιουργήσουν ένα brand αμιγώς πολιτικοποιημένο και συνειδητοποιημένο, που δεν τολμά να τοποθετείται στα καίρια ζητήματα της πολιτικής και της καθημερινότητας, όχι μικροπολιτικά και λαϊκίστικα, αλλά με γνήσια αγωνία, αλληλεγγύη και σοβαρότητα. Ένα brand που στηρίχθηκε και τώρα επιστρέφει πίσω επενδύοντας στην κοινότητά τους, στον τόπο τους. Το βρίσκετε πολύ ‘woke’; Ίσως. Η εικόνα, παρ’ όλα αυτά που επικοινωνεί είναι άρτια, σοβαρή και υπεύθυνη.

Η Madam (Vice) President Kamala Harris

Οι Republic Restoratives εμφιάλωσαν το 2016 το ‘Rodham Rye’ στηρίζοντας με αυτόν τον τρόπο την Hilary Clinton -Rodham είναι το πατρικό της- , ενώ λίγους μήνες αργότερα, κυκλοφόρησαν το ‘Dissent Gin’ προς τιμή της Ruth Bader Ginsurg, της ανώτατης δικαστίνας που απεβίωσε το 2020. Κατά τον ίδιο τρόπο, οι ιδιοκτήτριες των Republic Restoratives εμπνεύστηκαν και εμφιάλωσαν το 2021 το ουίσκι ‘Madam’ εκ του ‘Madam Vice-President’ τίτλου που για πρώτη φορά λάμβανε μια Αμερικανίδα με καταγωγή από την Αφρική και την Ασία (African-american και Asian-american).

Σύμφωνα με δηλώσεις των ιδιοκτητριών, το όνομα δεν επιλέχθηκε τυχαία. Εντυπωσιάστηκαν από την απλότητα της λέξης, αλλά και βέβαια από το πόσο μπορεί να αλλάξει τις έννοιες, όταν χρησιμοποιηθεί υπό συγκεκριμένες συνθήκες. Και, όπως ήρθαν τα πράγματα με την αλλαγή του επικεφαλής της κούρσας των δημοκρατικών για την Προεδρία, η λέξη μπορεί να χρησιμοποιηθεί κάλλιστα, ακόμη κι αν η Harris τελικώς επικρατήσει.

Το Rodham Rye και το Dissent Gin

Οπτικά πάντως, η φιάλη είναι εντυπωσιακή. Τόσο εντυπωσιακή που άρχισα να ψιλο-ψάχνω, μπας και υπάρχει τρόπος να την βρω πουθενά Ευρώπη. Το πορτραίτο της Kamala Harris, φιλοτεχνημένο από την αφροαμερικανή καλλιτέχνιδα με έδρα την Ουάσιγκτον Lex Marie, δεσπόζει στο κέντρο της φιάλης. Στην ετικέτα στο πίσω μέρος ξεχωρίζουν τρεις λέξεις: ‘Outspoken, disruptive, American’, δηλαδή «Ειλικρινής, ανατρεπτική, Αμερικανίδα». Γενικά, πολύ όμορφη φιάλη.

Στο διά ταύτα και εφόσον δεν έχω δοκιμάσει το ζουμί, μπορώ μόνο να μεταφέρω όσα γράφει η φιάλη και το σάιτ τους. Ίσως για πρώτη φορά, συναντώ ένα μείγμα από έτοιμα ουίσκι, στην προκειμένη περίπτωση, ένα μπέρμπον που έχει ωριμάσει για επτά χρόνια και ουίσκι σίκαλης που έχει ωριμάσει για πέντε. Αυτά αναμειγνύονται και εμφιαλώνονται στους 46% αλκοολικούς βαθμούς. Η τελική συνταγή των δημητριακών που χρησιμοποιήθηκαν είναι: 58% σίκαλη, 37% καλαμπόκι και 5% βυνοποιημένο κριθάρι.

Ο παραγωγός δίνει γευσιγνωστικές σημειώσεις που περιλαμβάνουν ροζ πιπέρι και ζεστά μπαχαρικά στη μύτη, ελαφριά αρωματικά στοιχεία που θυμίζουν καραμέλα βουτύρου και βανίλια, όπως και αποξηραμένο δαμάσκηνο, μαζί με καραμελωμένη φλούδα πορτοκαλιού. Σαφώς, στους 46 βαθμούς εμφανίζεται ρωμαλέο στο στόμα, όμως -κατά δήλωσή τους- και απαλό, με μακρά επίγευση.

Αλήθεια πάντως, θα προσπαθήσω να το βρω. Αν τα καταφέρω, ίσως επανέλθω με τη γνώμη μου. Αν πάντως δε βρείτε το ουίσκι, εδώ θα βρείτε μερικές πάντα επίκαιρες προτάσεις για να συνοδεύσετε την εκλογική αναμέτρηση.