previous
next

Οι δεσμεύσεις για το 2018 για τα ελληνικά, και όχι μόνο, μπαρ

Articles

Δεσμεύσεις για το 2018: σωστή ηχητική εγκατάσταση στα μπαρ

 

Με τη «Χρυσή Εποχή» των κοκτέιλ να κυριαρχεί παγκοσμίως, και συνεπακόλουθα στα ελληνικά μπαρ, φαίνεται πως ο μοναδικός τομέας που έχει μείνει πίσω είναι το κομμάτι του ήχου. Σχεδόν στο σύνολό τους, και εκτός ελαχίστων εξαιρέσεων, τα ελληνικά μπαρ επιλέγουν πρόχειρες ή κακοστημένες ηχητικές λύσεις, με μοναδικό καθοριστικό παράγοντα το κόστος.

 

δεσμεύσεις για το 2018

 

Δικαιολογημένα; Ίσως, θα πει κάποιος, διότι τα νούμερα στους ετήσιους ισολογισμούς της κάθε επιχείρησης, πλέον «βγαίνουν» με δυσκολία, ειδικά αν υπολογίσει κανείς τη φορολογία που έχει σκαρφαλώσει σε δυσθεώρητα ύψη.

 

"Σχεδόν στο σύνολό τους, και εκτός ελαχίστων εξαιρέσεων, τα ελληνικά μπαρ επιλέγουν πρόχειρες ή κακοστημένες ηχητικές λύσεις, με μοναδικό καθοριστικό παράγοντα το κόστος."

 

Έτσι, η σωστή ηχητική εγκατάσταση αποτελεί τελευταία προτεραιότητα για τους περισσότερους επιχειρηματίες, οι οποίοι νομίζουν μάλιστα πως επειδή η επιχείρησή τους «παίζει» σε χαμηλά ντεσιμπέλ, δεν απαιτείται και μια ποιοτική εγκατάσταση, με τα ανάλογα μηχανήματα.

Πολλές φορές δε, ο πονοκέφαλος και η δυσφορία που προκαλείται σε χώρους με βαβούρα λόγω μη-ποιοτικής ηχητικής εγκατάστασης, είναι μεγαλύτερος ακόμα κι από χώρους γεμάτους με κάπνα από τσιγάρο και κακό εξαερισμό.

Επενδύστε στην ποιοτική ηχητική εγκατάσταση. Ο ήχος άλλωστε (εκτός από το αλκοόλ), μπορεί να σώσει την ψυχή μας.

 

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

"Οι δεσμεύσεις για το 2018 για τα ελληνικά, και όχι μόνο, μπαρ"

Articles

Δημοσιεύτηκε στις 08/01/2018