Cuba Libre
Γιαννης Κοροβεσης•Recipes
Συστατικά :
- 60 ml λευκό κουβανέζικο ρούμι
- 1/2 λάιμ
- coca cola
Γαρνιτούρα : 1 φέτα λάιμ
Ποτήρι : ποτήρι τύπου collins
Προετοιμασία :
Σε ένα ποτήρι τύπου collins συνθλίβουμε μισό λάιμ με ένα γουδοχέρι αφού το κόψουμε πρώτα σε μικρότερα κομμάτια.Προσθέτουμε πάγο και το ρούμι.Απογεμίζουμε με coca cola και διακοσμούμε αφού ανακατέψουμε με μία φέτα λάιμ.Ενημερώνουμε τον πελάτη ότι αν το θέλει πιο ξυνό μπορεί να στίψει την φέτα πάνω από το ποτό του.
Σχόλια :
Πρωτοεμφανίστηκε γύρω στο 1900 κατά την διάρκεια του απελευθερωτικού αγώνα της Κούβας από τους Ισπανούς και πρωτοφτιάχτηκε με Bacardi.