Sip with me
Κρασί. Θες οίνος; ΟΚ. Ποτέ «κρασάκι» όμως, για να ‘μαστε αγαπημένοι. Δοκιμάζουμε, μαθαίνουμε, γνωρίζουμε, ταξιδεύουμε, απολαμβάνουμε. Μεταξύ μας μιλάμε, μεταξύ μας πίνουμε. Με άποψη, χωρίς ύφος και ούτε σωστό ή λάθος. Είτε συμφωνούμε είτε διαφωνούμε, όλα μες στο πρόγραμμα είναι. Πάντως περνάμε καλά κι αυτό μετράει. Μαζί. Εδώ…
Θεοδωρος (Ted) Λελεκας• Sip with me
18/03/2015
Μια πολύ γλυκιά κάθετη δοκιμή με… Vinsanto!
Πρώτα έπεσε η ιδέα να κάνουμε μια κάθετη δοκιμή σε κάποιο καλό γλυκό κρασί. Ύστερα ακολούθησε η επαφή με τους ανθρώπους της SantoWines, οι οποίοι άνοιξαν την κάβα, το κελάρι, αλλά και τις προσωπικές τους...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Θεοδωρος (Ted) Λελεκας• Sip with me
04/02/2015
Στα φετινά τα ΒορΟινά
Ο αμπελώνας της Βόρειας Ελλάδας ξεκινάει από τη Λάρισα και εκτείνεται μέχρι τα βορειότερα σύνορα της χώρας. Με άλλα λόγια, είναι μεγάλος και περιλαμβάνει πολλές και εξαιρετικά διαφοροποιημένες μεταξύ τους ζώνες. Έχει να μας δείξει...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Θεοδωρος (Ted) Λελεκας• Sip with me
19/01/2015
Γνωρίζοντας, συζητώντας, δοκιμάζοντας Glenfiddich
Είχα αφήσει εκκρεμότητες από το τελευταίο ταξίδι μου στη Σκωτία, κατά το οποίο είχα επισκεφτεί (και) το αποστακτήριο του Glenfiddich στο Dufftown. Είχα κάνει τόσα πολλά και ενδιαφέροντα πράγματα στις λίγες –αλλά γεμάτες– μέρες που...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Θεοδωρος (Ted) Λελεκας• Sip with me
15/12/2014
Περί κοκτέιλ και σπουδαιότητας
Συνεχίζω λοιπόν κι εγώ την κουβέντα περί σπουδαίων κοκτέιλ που ξεκίνησε ο Αχιλλέας και εξέλιξε ο Γιάννης. Έχει ενδιαφέρον που ανοίγουμε έναν διάλογο, ένα ντιμπέιτ επί το ελληνικότερο, πάνω σε ένα θέμα τόσο καίριο για...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Θεοδωρος (Ted) Λελεκας• Sip with me
07/11/2014
Στο μαγικό κόσμο του Hendrick’s
Ναι, ξέρω. Με έχετε συνηθίσει να γράφω για κρασί. Έτσι είχα συμφωνήσει με το BitterBooze, μη νομίζετε. Αλλά στο τελευταίο μου ταξίδι έζησα μια μαγική εμπειρία στο αποστακτήριο του αγαπημένου μου τζιν, του Hendrick’s και...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Θεοδωρος (Ted) Λελεκας• Sip with me
13/10/2014
Ροζέ κρασί: Το αγαπάμε, τελεία και παύλα!
Κι εκεί που αναρωτιόμουν «Τι να γράψω για τη στήλη μου στο BitterBooze» και έστυβα το μυαλό μου, μου ήρθε μια η «φλασιά» ότι δεν έχω γράψει ακόμα (και εδώ) για το ροζέ κρασί. Και...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ