Bitterboozers

εμπιστοσύνη
Uncategorized, Αλκοολη
27/01/2017

Η εμπιστοσύνη και ο κατσαρός κύκλος της

Ας μιλήσουμε για εμπιστοσύνη, αυτό το τόσο σημαντικό στοιχείο της ζωής μας, είτε στο σπίτι, είτε στην εργασία. Αυτό για το οποίο τόσα έχουν γραφτεί και τόσα έχουν ειπωθεί. «Η εμπιστοσύνη κερδίζεται» λένε, και όμως...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
φρούτα, καφές
Beans n Booze, Uncategorized
25/01/2017

Ένας καφές γεμάτος… φρούτα και οξύτητα!

Μουσάτοι τύποι με λάμπερτζακ t-shirt διαρρηγνύουν τα ιμάτιά τους για αρώματα από φρούτα, κόκκινων και μαύρων μούρων, μήλου, λεμονιού και οποιουδήποτε άλλου μπορείτε να βρείτε σε μια λαϊκή αγορά. Μετά τελικά δοκιμάζετε έναν καφέ και τι...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
λικέρ
Uncategorized, Ήτανε μια φορά...
20/01/2017

Το νόημα του λικέρ

Αν έπρεπε να εξηγήσω με μια λέξη τα λικέρ, αυτή θα ήταν η λέξη «γοητεία». Με τη δημιουργία της ζύμωσης και μετέπειτα της καθαρής αλκοόλης, ακολούθησε η γέννηση του πολιτισμού και της συντροφιάς. Θα τολμήσω...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οικογένεια
Guests, Uncategorized
18/01/2017

Μπαρτέντερ με οικογένεια

Καινούργιο έτος, νέοι στόχοι, καινούργια πράγματα που θέλουμε να κάνουμε φέτος, και λάθη του παρελθόντος που θέλουμε να ξεχάσουμε ή και να διορθώσουμε, ίσως. Το τελείωμα του 2016 με βρήκε το ευτυχέστερο γεγονός οπού θα...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Lambrusco
«Ἐν ἀρχῇ οιν-ο-λόγος»
04/01/2017

Lambrusco και Asti: παράξενες ιταλικές φυσαλίδες – Μέρος 2ο

Lambrusco και Asti …συνέχεια από το προηγούμενο    Η καινοτομία στην παραγωγή του Asti έγκειται στη δημιουργία του αφρού με μόνο μία ζύμωση στο γλεύκος των σταφυλιών, του οποίου η περιεκτικότητα σε σάκχαρα συνήθως προέρχεται...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
το μπαρ της χαράς
Αλκοολη
23/12/2016

Το μπαρ της χαράς

Τα κείμενα που θέλω να γράψω δεν είναι κατάλληλα για αυτές τις μέρες χαράς. Γι αυτές τις γιορτές χαράς, που ο κόσμος, ο πλασματικός του καθενός, ο καθημερινός, θέλει να διαβάσει κάτι ευχάριστο, να ξεσκάσει,...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ