Bitterboozers
Βασιλης Τσομπανιδης• Uncategorized, Ήτανε μια φορά...
08/03/2017
Αλκοόλ, οδήγηση και… αλκοτέστ, μέρος 1ο
Εμπνευσμένος από την πρόσφατη εμπειρία μου με ένα αλκοτέστ, κι ενώ για ακόμα μια φορά κρίθηκα ικανός να συνεχίσω την πορεία μου, θεώρησα αναγκαίο να ερευνήσω την ιστορία του «θεσμού» και πως αυτός εντάχθηκε στην...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Paulina Björk Kapsalis• Athens Makes Merry
03/03/2017
Moriarty – the no BS bar
Athens is no longer a baby on the modern cocktail bar scene. With several world renowned hot spots, and an educated community of guests who know how to order and keep mixologists on their toes,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αχιλλεας Αναστασοπουλος• Uncategorized, Αλκοολη
22/02/2017
Σημείωση Νο3 – Η επόμενη μέρα
Στέκεσαι, σκέφτεσαι, κοιτάς το άπειρο. Σηκώνεσαι, πας να κάνεις κάτι θεωρητικά αδιάφορο. Πας να κατουρήσεις. Κλείνεις την πόρτα πίσω σου. Το βλέμμα παραμένει στο άπειρο, κοιτάς, μα δεν κοιτάς. Το κλακ της πόρτας σου θυμίζει...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αχιλλεας Αναστασοπουλος• Uncategorized, Αλκοολη
20/02/2017
Σημείωση Νο2 – Αποχωρισμός
Γιατί πονάει ένας αποχωρισμός; Πως ακριβώς είναι το τέλος μιας σχέσης; Ένας ξεριζωμός από την καθημερινότητα, ένα απότομο τράβηγμα από τη συνήθεια, ένα ανακάτωμα άνευ προηγουμένου σε όσα έμαθες τον εαυτό να αναγνωρίζει ως «τη...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Βασιλης Τσομπανιδης• Uncategorized, Ήτανε μια φορά...
10/02/2017
Αλτρουισμός στα μπαρ
Ήταν περίπου στο 1850 όταν ξεκίνησε η χρυσή εποχή των κοκτέιλ και το μπαρ έγινε αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας για πολλούς, κυρίως στις ΗΠΑ. Ίσως επειδή ο ανεκπαίδευτος τότε ουρανίσκος του απλού κοινού απαιτούσε κάτι...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Guest• Guests, Uncategorized
08/02/2017
Μπαρτέντερ μετανάστης
Οι περισσότεροι που εργαζόμαστε στον επισιτιστικό κλάδο, κακά τα ψέματα, έχουμε κάποια στιγμή στη ζωή μας σκεφτεί να ανοίξουμε τα φτερά μας για μια διεθνή καριέρα -καλύτερη από αυτή της Αννούλας της Βίσσης- ως μπαρτέντερ...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
