Bitterboozers
Αντώνης Τσακίρης• Happy Sour
05/08/2024
Οι δέκα χειρότερες ατάκες στα μπαρ (podcast)
Ένεκα του θέρους και των θερμών ημερών που διανύουμε αποφάσισα να συντάξω και να σας αφηγηθώ, ένα «ζουμερό» και «δροσερό» επεισόδιο, εδώ στο Happy Sour Podcast, ώστε να ισορροπήσω κάπως τη διάθεση σας. Για να...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κωνσταντινος Βατουγιος• TECH-ΙΛΑ
30/07/2024
Πώς να φλεξάρεις με το κοκτέιλ σου: Οι πιο εξεζητημένες τάσεις και προτάσεις στο κόσμο.
Όταν ακούς «κοκτέιλ», τι γεύση σου έρχεται στο νου; Μήπως κοτόσουπα; Βότκα αρωματισμένη με ελαιόλαδο; Λαιμούς στρουθοκαμήλων; Τι ακριβώς; Γιατί εμένα μου έρχεται η γεύση του Negroni (ΟΚ, boomer)! Εντάξει, το ξέραμε ότι ζούμε σε...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Φώτης Αναστασίου• Περί ζύθου
24/07/2024
Grodziskie: ένας πολωνικός ζυθο-θυσαυρός!
Το στιλ Grodziskie είναι η μοναδική πολωνική συνταγή ζύθου και αποτελεί ένα από τα παλαιότερα στην Ευρώπη. Έχει καθιερωθεί ως η συμβολή της Πολωνίας στην ιστορία και στην ανάπτυξη της παγκόσμιας ζυθοποίησης. Αναφέρεται ως «σαμπάνια»...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κωνσταντινος Βατουγιος• TECH-ΙΛΑ
19/07/2024
Το κρασί έπαθε αναψυκτικό: Low/No alcohol και cans στις νέες τάσεις και του οίνου!
To κρασί είναι ένα από τα αρχαιότερα ποτά, αν όχι το αρχαιότερο, καθώς τα ευρήματα παραγωγής του χρονολογούνται κάπου στην 6η χιλιετία π.Χ. Στην πορεία των αιώνων εξελίχθηκε, τόσο στην παραγωγική του διαδικασία, όσο και...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αντώνης Τσακίρης• Happy Sour
18/07/2024
Frank Sinatra: Όλα όσα μας γοητεύουν στον Φράνκι. – Μέρος 2
Στο δεύτερο μέρος της μίνι ερεύνας μας γύρω απο την συναρπαστική ζωή του Frank Sinatra, αναφερόμαστε στα αγαπημένα του αποστάγματα, κοκτέιλ, μέρη που λάτρευε ανά τον κόσμο και επέλεγε να τα απολαμβάνει, άλλα και το...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αντώνης Τσακίρης• Happy Sour
27/06/2024
Frank Sinatra: Όλα όσα μας γοητεύουν στον Φράνκι.
Πέρα από τη θεωρία, τις συνταγές, τις προετοιμασίες τα αποστάγματα και όλα τα συναφή του κλάδου που εξελίσσουμε και για τα οποία μιλάμε στο PodCast Happy Sour, σκοπεύουμε να εντρυφήσουμε και σε spicy ιστορίες που...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
