Nomad Boozer
The journey of my life has no fixed plans. I just follow the never ending taste like a nomad.
Γρηγόρης Φιλιππάτος• Nomad Boozer
31/08/2022
Δορκάδα. Το γαλακτοπωλείο στο οποίο ο χρόνος σταματά και γεύεται.
Θα περίμενε κανείς από μια ιστοσελίδα για ποτά να δημοσιεύσει άρθρο για ένα παραδοσιακό γαλακτοπωλείο-ζαχαροπλαστείο σε μια γειτονιά της Θεσσαλονίκης; Ίσως όχι, όμως η Δορκάδα κατέκτησε δικαιωματικά τη θέση της στο Bitterbooze, αφού εδώ και...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γρηγόρης Φιλιππάτος• Nomad Boozer
21/07/2022
Surfer Maya: Επιστροφή… στο μέλλον!
Ένα ανατρεπτικό κείμενο γεμάτο μουσική, κινηματογράφο και γεύσεις -στα όρια του φανταστικού- για ένα ανατρεπτικό εγχείρημα, το Surfer Maya στη Θεσσαλονίκη. “I Guess You Guys Aren’t Ready For That Yet. But Your Kids Are Gonna...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γρηγόρης Φιλιππάτος• Nomad Boozer
17/05/2022
Ταβέρνα του Οικονόμου: ένας αιώνας ιστορίας σε μια γωνιά των Άνω Πετραλώνων
Ο Αλέκος Φασιανός, τακτικός θαμώνας στην Ταβέρνα του Οικονόμου, είχε δηλώσει στον τωρινό ιδιοκτήτη της, το πρόσωπο που βρίσκεται πάντα εκεί να σε προϋπαντήσει, Κωνσταντίνο Διαμαντή, «Αυτή η σάλα είναι ο πίνακας σου», δείχνοντας του...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γρηγόρης Φιλιππάτος• Nomad Boozer
18/02/2022
Το Σπίτι της Μαριώς: Μια έκπληξη στους πρόποδες των Καλαβρύτων
Ορμώμενος από το πρόσφατο κείμενο του Ιωάννη Κοροβέση για την Ελληνική Επανάσταση και γεμάτος συγγραφικό οίστρο και έπαρση, καβάλησα το επόμενο πρωί το άτι μου (το αυτοκίνητό μου δηλαδή) αδιαμαρτύρητη συντροφιά στα ταξίδια μου, και...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γρηγόρης Φιλιππάτος• Nomad Boozer
11/01/2022
Αλμυρίκι: Μοντέρνες ιδέες με επίκεντρο το ψάρι
Είμαι απόλυτα σίγουρος πλεον ότι η χώρα μας είναι γεμάτη από μικρά γαστρονομικά διαμάντια διάσπαρτα από άκρη σε άκρη σε ολόκληρη την επικράτεια. Από ανθρώπους που υπηρετούν πιστά αυτό που τόσο αγαπούν, που δεν σταματούν...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γρηγόρης Φιλιππάτος• Nomad Boozer
28/12/2021
Μια γευστική περιπλάνηση στη γιορτινά στολισμένη Αθήνα
Σκέφτομαι και αποτύπωνω στο χαρτί. Υπάρχει εισαγωγή στην περιπλάνηση; Ποία περιπλάνηση θα ρωτήσει κάποιος. Αυτήν που έκανα εγώ στην γιορτινή Αθήνα θα απαντήσω. Και μέσα στους δρόμους και τις μυρωδιές της πρωτεύουσας σκέφθηκα να μοιραστώ...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ