Articles

Articles
09/03/2020

Θρυλικά μπαρ του κόσμου: Café Royal, Λονδίνο

Αν έπρεπε να αναφέρει κανείς ένα μέρος στο Λονδίνο του 19ου και του 20ου αιώνα ως το απόλυτο σημείο συνάντησης για την αφρόκρεμα της τέχνης, της διανόησης, της πολιτικής, του αθλητισμού και του lifestyle, τότε...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Don Javier, La Capilla
Articles, News
03/03/2020

Έφυγε ο Don Javier Delgado Corona

Ο μέχρι πρότινος ζωντανός θρύλος του Μεξικού και της Πόλης της Τεκίλα, μία από τις πλέον αναγνωρίσιμες προσωπικότητες ανάμεσα σε όσους έχουν ασχοληθεί, έστω και στο ελάχιστο, με την τεκίλα και την κουλτούρα της και...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
κλιματική αλλαγή
Articles, Guests
21/02/2020

Κλιματική αλλαγή, πυρκαγιές και η επίπτωση τους στο κρασί

*της Εύας Μαρκάκη Οι τρομακτικές εικόνες των πυρκαγιών της Αυστραλίας αυτό το καλοκαίρι, έκαναν το γύρο του κόσμου προκαλώντας απέραντη θλίψη αλλά και ανησυχία.  Τα νούμερα είναι πραγματικά σοκαριστικά: κάηκαν 27 εκατομμύρια στρέμματα, πάνω από...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
5 τάσεις για το 2020
Articles
14/02/2020

5 τάσεις για το 2020 στη βιομηχανία των ποτών

Περνώντας τις πρώτες εβδομάδες του 2020 και ξεπερνώντας την τρέλα με τις ετήσιες λίστες, τις προβλέψεις και τις δεσμεύσεις για το νέο χρόνο, ήρθε η ώρα και για εμάς να γράψουμε για τις τάσεις που...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
pub
Articles
10/02/2020

Οι βρετανικές pub ως στοιχείο πολιτιστικής κληρονομιάς

Ξακουστές σε ολόκληρο τον κόσμο, οι βρετανικές pub ποτέ δεν αποτέλεσαν ένα απλό μέρος για να πιει κάποιος τη μπίρα, το κρασί, το μηλίτη ή το τζιν του. Ανέκαθεν χαρακτηρίζονταν ως το επίκεντρο της κοινωνικής...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
γευστική όσφρηση
Articles
07/02/2020

Γευστική όσφρηση: γεύσεις και αρώματα μέσα από μία λειτουργία

Όταν ο Αριστοτέλης, 2500 χρόνια πριν, ανέφερε στο σύγγραμμά του «Περί Ψυχής», πως «η αίσθηση της όσφρησης στους ανθρώπους είναι κατώτερη από αυτήν σε άλλα έμβια όντα, αλλά και κατώτερη από όλες τις άλλες μας...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ