Bitterboozer

Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του μπαρ και marketing manager στην εταιρεία Cava Anthidis. Έχει πιστοποιηθεί ως sherry και cognac educator, από τα αντίστοιχα συμβούλια του Χερέθ και του Κονιάκ, δίνοντας σεμινάρια και διαλέξεις, είναι επίσης πιστοποιημένος water sommelier, ενώ παρέχει και συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις εστίασης.

CONTACT

yiannis@bitterbooze.com

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Napoleon House
Articles
27/11/2020

Θρυλικά μπαρ του κόσμου: Napoleon House, Νέα Ορλεάνη

Ένα από τα πλέον θρυλικά μπαρ της Αμερικής και του κόσμου ολόκληρου, βρίσκεται σε ένα κτίριο γαλλικής αρχιτεκτονικής και απαράμιλλής αισθητικής και ομορφιάς, που στέκει υπερήφανα στη γαλλική συνοικία –ή Vieux Carré, όπως είναι γνωστή-...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Gibson
Articles
20/11/2020

Είδατε το The Queen’s Gambit; Φτιάξτε τώρα κι ένα Gibson.

Το The Queen’s Gambit (στα ελληνικά «το Γκαμπί της Βασίλισσας») στο Netflix αποτελεί, αδιαμφισβήτητα τη σειρά του μήνα στην μεγάλη πλατφόρμα διαδικτυακής θέασης, τόσο στην Ελλάδα όσο και στον υπόλοιπο κόσμο. Εκτός όμως από τη...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
αδένες, παγκόσμιες τάσεις
News
16/11/2020

Οι νέοι αδένες που ανακαλύφθηκαν και ο ρόλος του σάλιου στη γεύση

Η είδηση προκάλεσε έκπληξη στον κόσμο όταν έγινε γνωστή πριν περίπου ένα μήνα: νέοι αδένες του ανθρώπινου οργανισμού ανακαλύφθηκαν τυχαία από ομάδα επιστημόνων στο πλαίσιο έρευνας για το Ολλανδικό Ινστιτούτο για τον Καρκίνο και το...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
σαρία, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
News
10/11/2020

Ελεύθερο πλέον το αλκοόλ στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα!

Ένα χρόνο πριν την αναβληθείσα –λόγω COVID- Παγκόσμια Έκθεση EXPO 2020 στο Ντουμπάι, που τελικά θα ανοίξει της πύλες της την 1η Οκτωβρίου 2021 και λέγεται πως θα προσελκύσει 25 εκατομμύρια τουρίστες στη χώρα, τα...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Chase
News
30/10/2020

Συμφωνία της Diageo για την απόκτηση του αποστακτηρίου Chase

Σε μια κίνηση ενταγμένη πλήρως στην στρατηγική του brand των τελευταίων μηνών, η Diageo έκλεισε μόλις συμφωνία για την απόκτηση του τρίτου κατά σειρά brand τζιν αυτήν την χρονιά, αυτού του αποστακτηρίου Chase. Οι οικονομικές...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ανρί ντε Τουλούζ Λωτρέκ
Articles
26/10/2020

Ο Ανρί ντε Τουλούζ Λωτρέκ και η σχέση του με το αλκοόλ

Από την αρχαία Ελλάδα, όταν ο θεός του οίνου Διόνυσος αναπαρίσταντο σε κεραμικούς αμφορείς ή σε πεντελικό μάρμαρο, μέχρι τη σύγχρονη εποχή της καλλιτεχνικής δημιουργίας, όπου πολυσύχναστα μπαράκια αποτυπώνονται επάνω σε καμβά, περιγράφοντας την καθημερινή...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ