Bitterboozer

Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του μπαρ και marketing manager στην εταιρεία Cava Anthidis. Έχει πιστοποιηθεί ως sherry και cognac educator, από τα αντίστοιχα συμβούλια του Χερέθ και του Κονιάκ, δίνοντας σεμινάρια και διαλέξεις, είναι επίσης πιστοποιημένος water sommelier, ενώ παρέχει και συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις εστίασης.

CONTACT

yiannis@bitterbooze.com

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Ινδικό ουίσκι
Articles
13/06/2022

Ινδικό ουίσκι: Παρελθόν, παρόν και μέλλον

Είναι η δεύτερη μεγαλύτερη χώρα σε πληθυσμό στον κόσμο (σχεδόν 1.5 δις κάτοικοι), μετά την Κίνα, η έβδομη μεγαλύτερη σε έκταση, ενώ σε όλες τις μετρήσεις την βρίσκουμε στις πρώτες θέσεις ως προς τους ρυθμούς...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ρίζα Αγγελικής
Articles
08/06/2022

Τα συστατικά του τζιν: Ρίζα Αγγελικής

Ένα διετές φυτό, ενδημικό της ανατολικής Ασίας, το οποίο επί χρόνια χρησιμοποιείτο ως βασικό συστατικό της κινεζικής ιατρικής, αποτελεί σχεδόν αναπόσπαστο κομμάτι και της παραγωγής τζιν. Η Αγγελική ή καλύτερα η ρίζα Αγγελικής, συναντάται σχεδόν...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
glengoyne the offline edition
News
30/05/2022

Glengoyne The Offline Edition: το ουίσκι που μας «αποσυνδέει» από το κινητό μας

Για την ακρίβεια δεν πρόκειται για κάποιο νέο ουίσκι, παρά για μια έκδοση του Glengoyne Chapter 3, που θα κυκλοφορήσει στην αγορά σε νέα, πρωτοποριακή συσκευασία. Το Glengoyne The Offline Edition υπόσχεται πως θα μας...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πρόγραμμα υποτροφίας Jägermeister
News
25/05/2022

Πρόγραμμα υποτροφίας Jägermeister: ανοικτό για αιτήσεις!

Συμπλήρωσε δέκα χρόνια, οπότε φέτος θα είναι η 11η χρονιά για το πρόγραμμα υποτροφίας Jägermeister, που προσφέρει την ευκαιρία σε νεαρούς μπαρτέντερ να εξελίξουν τις δεξιότητές τους και να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους, μέσα από...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Rich Cacao, Macallan, Harmony Collection
News
22/05/2022

Rich Cacao από τη νέα σειρά The Harmony Collection του Macallan!

Μια υπέροχη βραδιά είχαμε την ευκαιρία να ζήσουμε για λίγες ώρες το απόγευμα της 12ης Μαΐου, στο εστιατόριο Pelagos του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, κάτω από τον καταγάλανο ουρανό της διαχρονικά υπέροχης αθηναϊκής...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Greek Aperitivo Competition
Competitions
18/05/2022

Greek Aperitivo Competition 2022: το ελληνικό απεριτίβο κατακτά τον κόσμο!

Την ευκαιρία να κερδίσει ένα ταξίδι στο φετινό London Cocktail Week, αλλά και να βρεθεί για μια βάρδια πίσω από τη μπάρα ενός από τα πλέον σημαντικά μπαρ του Λονδίνου, θα έχει ο νικητής του...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ