Bitterboozer

Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του μπαρ και marketing manager στην εταιρεία Cava Anthidis. Έχει πιστοποιηθεί ως sherry και cognac educator, από τα αντίστοιχα συμβούλια του Χερέθ και του Κονιάκ, δίνοντας σεμινάρια και διαλέξεις, είναι επίσης πιστοποιημένος water sommelier, ενώ παρέχει και συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις εστίασης.

CONTACT

yiannis@bitterbooze.com

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
berluti
News
12/10/2022

Νέα συνεργασία του οίκου Hennessy με τον Berluti κι ένα αληθινό έργο τέχνης!

Ο εμβληματικός οίκος παραγωγής cognac Hennessy, διά της ναυαρχίδας του, Richard Hennessy, έρχεται σε επαφή και συνεργασία με τον χώρο της υψηλής αρχιτεκτονικής, αλλά και αυτόν της μόδας, για τον ανασχεδιασμό της εντυπωσιακής καράφας Baccarat...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
50 καλύτερα μπαρ στον κόσμο
News
05/10/2022

50 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2022 – μόλις ανακοινώθηκαν!

Μια ακόμη λαμπρή τελετή απονομής των βραβείων στα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου έριξε αυλαία, αυτή τη χρονιά στη Βαρκελώνη. Για πρώτη φορά η διοργάνωση στήθηκε σε άλλη πόλη πλην του Λονδίνου, κάτι που συνέβη και...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Charles Dickens
Recipe
04/10/2022

Κοκτέιλ σπουδαίων προσωπικοτήτων: Sherry Cobbler για τον Charles Dickens

Εκατοντάδες σπουδαίες προσωπικότητες, με προεξέχουσα αυτή των λογοτεχνών, αντλούσαν έμπνευση από το ποτό, έγραφαν για αυτό, κάποιες αρκετές φορές δημιουργούσαν και υπό την επήρεια της μέθης. Στο παρόν άρθρο θα εξερευνήσουμε το πάθος του Charles...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Fosco Scarselli
Articles
28/09/2022

Ανακαλύπτοντας το Negroni: Το Café Casoni και ο Fosco Scarselli

Εδώ και αρκετά χρόνια το Negroni πανάξια και αδιαμφισβήτητα κατέχει τον τίτλο του πιο αγαπημένου κλασικού κοκτέιλ. Πέρα όμως από την εύκολη -και απλοϊκή για κάποιους- συνταγή του, το Negroni διαθέτει και πλούσια ιστορία γύρω...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Neom
News
26/09/2022

Neom: Ανοίγει το πρώτο μπαρ που θα πουλάει νόμιμα αλκοόλ στη Σαουδική Αραβία;

Το πιο φιλόδοξο ίσως αναπτυξιακό πρόγραμμα παγκοσμίως, με συνολικό προϋπολογισμό 500 δισεκατομμυρίων δολαρίων, είναι σίγουρα η υπερπόλη που ήδη έχει ξεκινήσει να χτίζεται στην αραιοκατοικημένη επαρχία Ταμπούκ, στη Σαουδική Αραβία. Το προσωπικό όραμα του Μοχάμεντ...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
McLaren
News
14/09/2022

Η Jack Daniel’s για πρώτη φορά στην Φόρμουλα 1 ως χορηγός της McLaren!

Στον επαγγελματικό χώρο του μηχανοκίνητου αθλητισμού αποφάσισε να δραστηριοποιηθεί ως χορηγός για πρώτη φορά στα 155 χρόνια της ιστορίας της η εταιρεία Jack Daniel’s υπογράφοντας με την ομάδα McLaren του πρωταθλήματος της Φόρμουλα 1! Θα...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ