Bitterboozer
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Θεοδωρος (Ted) Λελεκας• Sip with me
07/04/2014
Μια κάθετη δοκιμή α λα BitterBooze
Ίσως θυμάστε, πριν από δύο εβδομάδες, όταν είχαμε κάνει μια πρώτη εισαγωγή στην έννοια της κάθετης δοκιμής στο κρασί, που γίνεται για να διαπιστώσουμε την εξέλιξη μίας συγκεκριμένης ετικέτας κρασιού στο χρόνο. Τότε σας είχα...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΘεοδωρος (Ted) Λελεκας• Sip with me
21/03/2014
Όταν η δοκιμή του κρασιού γίνεται… κάθετα!
Έχετε παρατηρήσει τη μόδα που κυκλοφορεί τελευταία, ειδικά στα social media, όπου άνθρωποι τραβούν μια φωτογραφία κάθε μέρα/μήνα/χρόνο από τον σύντροφο ή το κατοικίδιό τους, για να έχουν το δικό τους «αρχείο» αναμνήσεων από κάτι...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΘεοδωρος (Ted) Λελεκας• Booze Travel
07/03/2014
Τις δύσκολες ώρες, ο καφές δεν πίνεται… αδιόρθωτος!
Όπως σε κάθε μου ταξίδι στην Ιταλία, έτσι και σε αυτό το τελευταίο, απόλαυσα για άλλη μια φορά (ψέματα, για πολλές φορές) μία από τις πιο παλιές και κλασικές πρακτικές των φανατικών του εσπρέσο: Την...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΘεοδωρος (Ted) Λελεκας• Sip with me
26/02/2014
Pedro Ximenez: Μυθική ποικιλία με ονοματεπώνυμο
Ποιος δεν θα ήθελε μια ποικιλία σταφυλιού που να δίνει ωραίο κρασί και να φέρει το όνομά του; Να πίνει ο κόσμος και να χαίρεται, στην υγειά του; Εγώ πάντως, σίγουρα θα το ‘θελα, αν...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΘεοδωρος (Ted) Λελεκας• Sip with me
10/02/2014
Κρασί ή Σαμπάνια;
Ξεκινάω με αυτή την ρητορική και αδόκιμη ερώτηση, ακριβώς γιατί πριν εμβαθύνω στο θέμα, πρέπει να έχουμε κάτι ξεκάθαρα στο μυαλό μας: Η Σαμπάνια είναι κρασί. Και ως κρασί πρέπει να την αντιμετωπίζουμε και να...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΘεοδωρος (Ted) Λελεκας• Sip with me
27/01/2014
Ποιο είναι το καλύτερο κρασί;
Αν είχα ένα ευρώ για κάθε φορά που δέχομαι αυτή την ερώτηση, θα ήμουν ένας πολύ πλούσιος άνθρωπος. Η συγκεκριμένη δε, είναι ίσως η πιο δύσκολη -και παράλληλα η πιο μισητή- ερώτηση που μπορεί να...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ