Bitterboozer

Ανδρέας Μπότσαρης

Ο Ανδρέας Μπότσαρης δραστηριοποιείται στο χώρο του μπαρ τα τελευταία 14 χρόνια. Φανατικός οπαδός και εξερευνητής του αμερικανικού ουίσκι. Συνιδρυτής του “The Tasters Club” και μέλος του έως το 2017. Ιδρυτής του “Bourbon Companion”. Εμπνευστής και ιδιοκτήτης του “Bluegrass”, ενός μπαρ που βασίζεται στην κουλτούρα του Κεντάκι και που πρόκειται να ανοίξει τις πόρτες του, τους επόμενους μήνες. Η αποστολή του όπως συνηθίζει να λέει είναι να αναδείξει και να μυήσει το ελληνικό κοινό στο αμερικανικό ουίσκι. Αγαπημένο του μότο η έκφραση που έλεγε ο  ”Pappy” Maverick στην ομώνυμη θρυλική σειρά του 1957 Maverick: ”Never cry over spilled milk. It could’ve been whiskey.”

CONTACT

botsaris.andreas@gmail.com

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Whiskey Almanac
10/01/2025

Ο θρύλος Elmer T. Lee και η δημιουργία του Blanton’s single barrel bourbon

Ακόμη μία σημαντική προσωπικότητα στη βιομηχανία του αμερικανικού ουίσκι, ο Elmer T. Lee είναι ο άνθρωπος πίσω από τη δημιουργία του πρώτου εμπορικού single barrel μπέρμπον, του Blanton’s. Γεννημένος στις 5 Αυγούστου 1919, στο Peaks...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
George Remus
Whiskey Almanac
05/12/2024

George Remus: Ο μεγαλύτερος bootlegger της Αμερικής και το Great Gatsby

Περισσότερα από ενενήντα χρόνια έχουν περάσει από την κατάργηση της Ποτοαπαγόρευσης το 1933, από μια εποχή που άλλαξε για πάντα την αμερικανική κοινωνία, όπως και την οικονομία της. Στη διάρκεια αυτών των χρόνων, οι ιστορίες...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
MGP Ingredients
News, Whiskey Almanac
27/11/2024

Ο αμερικανικός κολοσσός, MGP Ingredients, μειώνει την παραγωγή του σε ουίσκι

Η MGP Ingredients στην Ιντιάνα ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ουίσκι στις Ηνωμένες Πολιτείες, ανακοίνωσε πρόσφατα τη μείωση της παραγωγής, μετά την κατακόρυφη πτώση των πωλήσεών της κατά το τρίτο τρίμηνο του 2024. Σύμφωνα με...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Wild Turkey, Jimmy Russell
Whiskey Almanac
20/11/2024

Η κληρονομιά των Ripy και Russell και το χρονικό του Wild Turkey

Εβδομήντα ολόκληρα χρόνια θητείας συμπληρώνει ο Jimmy Russell στο τιμόνι του Wild Turkey, οπότε με αυτή την αφορμή, θεώρησα πως ένα μεγάλο αφιέρωμα στο αγαπημένο μου αποστακτήριο και στην πλούσια ιστορία του, θα ήταν απόλυτα...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Elijah Craig
Whiskey Almanac
07/11/2024

Elijah Craig – Ο Πατέρας του μπέρμπον;

Η ιστορία του μπέρμπον είναι γεμάτη θρύλους, αφηγήσεις και προσωπικότητες που έπαιξαν καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξή του. Μια από τις πιο χαρακτηριστικές φιγούρες αυτής της ιστορίας είναι ο Elijah Craig, ο οποίος συχνά συνδέεται με...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Whiskey Almanac
17/05/2024

Vendome Copper & Brass Works: Πίσω από κάθε καλό μπέρμπον!

Ήθελα από καιρό να γράψω για αυτή την θρυλική εταιρία της βιομηχανίας του αμερικανικού ουίσκι με το χαρακτηριστικό λογότυπο. Το όνομά αυτής Vendome Copper & Brass Works. Πιθανότατα να μην έχετε ακούσει ποτέ αυτό το...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ