Αλλόκοτες μπίρες. Δέκα «εξωφρενικά» παραδείγματα μόνο για ρέκτες!
Κυριάκος Πιερράκος•Beer And The City
Ας πλάσουμε ένα υποθετικό σενάριο: Είστε βαθύτατοι ζυθολάγνοι και μια μέρα σκέφτεστε πως έχετε δοκιμάσει Lagers, Pilsners, IPAs, Stouts, οποιασδήποτε μορφής ξινές μπίρες και πλέον αναζητείτε κάτι τελείως απρόβλεπτο. Έχετε βαρεθεί την κανονικότητα στην ζωή σας και θέλετε να διαπιστώσετε μέχρι που φθάνουν τα όρια σας. Τι να σας πουν πλέον τα εσπεριδοειδή στις IPA και οι μαύρες σοκολάτες στις Stout; Ακόμα και η ασαφής πολυπλοκότητα στις ξινές μπίρες δεν σας εντυπωσιάζει πια. Οι ορέξεις σας είναι αλλόκοτες. Σας έχω νέα, αυτό το κείμενο είναι για εσάς. Στις επόμενες γραμμές, θα βρείτε ένα μίνι αφιέρωμα σε μερικές από τις πιο αλλόκοτες μπίρες που έχουν παραχθεί ποτέ. Κάποιες δημιουργήθηκαν γιατί και οι ίδιοι οι ζυθοποιοί ήθελαν να τεστάρουν τα όρια τους, κάποιες για πλάκα, κάποιες ως φθηνά marketing κόλπα για εύκολη δημοσιότητα. Για οποιονδήποτε λόγο κι αν δημιουργήθηκαν, δεν περνούν σε καμία -μα καμία- περίπτωση απαρατήρητες.
Ας δούμε λοιπόν μια-μια τι αδιανόητες φρικαλεότητες σκαρφίστηκε το ανθρώπινο μυαλό.
Αλλόκοτες μπίρες από ολόκληρο τον κόσμο!
Brewmeister – Snake Venom
Η Brewmeister προτείνει να μην καταναλώνετε πάνω από 35ml της Snake Venom μέσα σε μια μέρα. Ο λόγος απλός: το αλκοόλ της βρίσκεται στο εξωφρενικό 67.5%, καθιστώντας την ως την πιο δυνατή μπίρα παγκοσμίως. Για την παραγωγή της χρησιμοποιείται μαγιά μπίρας αλλά και μαγιά σαμπάνιας, ενώ όσοι την δοκίμασαν και επέζησαν για να διηγηθούν την εμπειρία τους, υποστηρίζουν πως βγάζει νότες από δημητριακά, καραμέλα και καπνό.
Περισσότερο απόσταγμα παρά μπίρα, κοστίζει κάπου στα 45 ευρώ ένα μπουκάλι 330ml –τιμή αρκετά φυσιολογική αν αναλογιστούμε πως ένα μπουκάλι θα διαμοιραστεί σε περίπου 10 άτομα. Εκτός αν νιώθετε τόσο σκληροί και δοκιμάσετε περισσότερα από τα 35ml που προτείνονται, κάτι που δεν σας το συστήνω.