Αγγλία – Σκωτία (στην απόσταξη), σημειώσατε άσσο!

Πριν ξεσπάσει Τρίτος Παγκόσμιος πόλεμος με αυτήν μας τη δήλωση, να ξεκαθαρίσουμε πως γράφουμε για τον αριθμό των αποστακτηρίων, ο οποίος, για το 2018 και για πρώτη φορά στην ιστορία, είναι μεγαλύτερος αυτών στην Αγγλία, σε σχέση με τον αντίστοιχο σκωτσέζικο!

Σύμφωνα με τα νούμερα του κρατικού οργανισμού εσόδων της Μεγάλης Βρετανίας, τα επίσημα καταγεγραμμένα αποστακτήρια για την Αγγλία και το 2018 είναι 166, έναντι των 160 που βρίσκονται στη Σκωτία, με τα υπόλοιπα 35 να μοιράζονται σε Ιρλανδία και Ουαλία. Αυτά φθάνουν τον συνολικό αριθμό επί βρετανικού εδάφους στα 361 αποστακτήρια, χαρίζοντας δικαιωματικά στη βιομηχανία του ποτού ένα τεράστιο μερίδιο της αγοράς.

Όπως μπορεί κάποιος που παρακολουθεί στενά τις εξελίξεις στην αγορά του ποτού στη Μεγάλη Βρετανία να αντιληφθεί, για την αύξηση αυτή των αγγλικών αποστακτηρίων ευθύνεται πρωτίστως η βιομηχανία του τζιν, η οποία συνεχίζει να καλπάζει, φθάνοντας το δυσθεώρητο ποσό του 1.9 δισεκατομμυρίων λιρών για τις πωλήσεις των βρετανικών τζιν και των 532 εκατομμυρίων λιρών για τις εξαγωγές.

Το οξύμωρο είναι πως η ετήσια αύξηση των αποστακτηρίων που συνοδεύτηκε με την αύξηση των πωλήσεων και των εξαγωγών, πραγματοποιήθηκε εν μέσω μεγάλης αβεβαιότητας λόγω των συζητήσεων γύρω από το Brexit. Χαρακτηριστικά, μέσα στο 2018 εκδόθηκαν 31 νέες άδειες για αγγλικά αποστακτήρια, έναντι μόλις 11 για αποστακτήρια στη Σκωτία.

Ο υπουργός Οικονομικών του Ηνωμένου Βασιλείου Φίλιπ Χάμοντ ανακοινώνει το πάγωμα της φορολογίας στα αλκοολούχα ποτά.

Σημαντικό μερίδιο ευθύνης για την συνεχιζόμενη ανάπτυξη στη βιομηχανία του τζιν στην Αγγλία αλλά και στην ποτοποιία, εν γένει, πιστώνεται στο lobbying των παραγωγών της, εν μέσω Brexit. Μερικοί σημαντικοί οργανισμοί του χώρου, όπως το British Beer and Pub Association (BBPA), το Scotch Whisky Association (SWA) και το Society of Independent Brewers (SIBA), ενήργησαν πιεστικά και μέσω του διαλόγου με τη βρετανική κυβέρνηση, κατάφεραν το πάγωμα της φορολογίας αρκετών αλκοολούχων ποτών, έναντι του ρυθμού του πληθωρισμού.

Αυτό, θεωρήθηκε καταλυτικό για τις επενδύσεις στο χώρο και όπως απεδείχθη, έφερε ένα σημαντικό ρυθμό ανάπτυξης. Η δυναμική παρόλα αυτά των επί αγγλικού εδάφους επενδυτών, φάνηκε να αγνοεί την παράδοση της Σκωτίας και έδωσε το προβάδισμα στα αγγλικά αποστακτήρια έναντι των σκωτσέζικων, για πρώτη φορά στην ιστορία.