Τα οκτώ πιο εμβληματικά ποτά της μικρής και μεγάλης οθόνης
Γιαννης Κοροβεσης•Articles
Old-Fashioned –
Άλλη μια περίπτωση που μια τηλεοπτική σειρά ευθύνεται –τουλάχιστον κατά ένα πολύ μεγάλο ποσοστό- για την ολική επαναφορά ενός κοκτέιλ, στην προκειμένη περίπτωση, του θρυλικού Whiskey Cocktail made the Old-Fashioned way ή του πρώτου ποτού για το οποίο χρησιμοποίησαν τη λέξη ‘’cocktail’’ για να το περιγράψουν ή απλώς… το Old-Fashioned!
Όταν ο Harry Croswell εξηγούσε εντύπως το 1806, ως συντάκτης της νεοϋορκέζικης εφημερίδας ‘’The Balance and Columbian Repository’’, τι ακριβώς είναι αυτό το κοκτέιλ και τι περιέχει, δε μπορούσε να φανταστεί πως το όνομα εκείνου του νέου ποτού θα χρησιμοποιούταν αρκετά χρόνια αργότερα για να περιγράψει ολόκληρη την κατηγορία των ποτών που είναι αποτέλεσμα ανάμειξης δύο ή περισσοτέρων συστατικών.
Στην τηλεοπτική σειρά ‘’Mad Men’ που ντεμπούταρε το 2007, ο Don Draper το τιμά ιδιαιτέρως, μαζικοποιώντας το κοκτέιλ που σήμερα, μαζί με το Negroni, θεωρούνται τα δύο πιο ευπώλητα κλασικά κοκτέιλ, σίγουρα στη λίστα με τα οκτώ πιο εμβληματικά ποτά από την τηλεόραση και τον κινηματογράφο.