Τα 10 κορυφαία κοκτέιλ για τον χειμώνα – Athens Bar Show 2024 (podcast)

Αντώνης Τσακίρης•Happy Sour

Σήμερα, μιας και οι μέρες μας δρόσισαν για τα καλά -για να μην πω πάγωσαν- τα Χριστούγεννα μας χτυπάνε την πόρτα, ενώ και το φετινό Athens Bar Show πραγματοποιήθηκε με τεράστια επιτυχία για άλλη μια χρονιά, αποφάσισα – να κάνω μια μίνι αναφορά, ή πρόταση καλύτερα, πάνω σε 10 κλασικές συνταγές κοκτέιλ που θεωρώ ιδανικές για την χειμερινή περίοδο, να προτείνω το δικό μου top 10 με τα κορυφαία κοκτέιλ για τον χειμώνα.

Όσον αφορά στη μεγαλύτερη γιορτή των μπαρ -το Athens bar show 2024– θέλω να αφήσω μερικές αναφορές, μια γνώμη και φυσικά στατιστικά, δείχνοντας την τεράστια επιτυχία του φέτος και προβάλλοντας την τόσο σημαντική προσφορά της ομάδας του στο community παγκοσμίως.

Πάνω από 17000 επισκέπτες, με τεράστια επισκεψιμότητα από το εξωτερικό, κυρίως Ευρώπη και Κεντρική Ασία, περισσότερα από 130 περίπτερα, 124 ομιλητές, πάνω από 90 σεμινάρια και παρουσιάσεις σε 5 διαφορετικές αίθουσες και 200 παράλληλες εκδηλώσεις στην πρωτεύουσα από τις 3 έως και τις 7 Νοεμβρίου 2024.

To Athens Bar Week επίσης, ολοκληρώθηκε με σχεδόν 200 εκδηλώσεις στην Αθήνα, σε περισσότερα από 70 σημεία (bar, εστιατόρια και εναλλακτικούς χώρους), φιλοξενώντας κορυφαία μπαρ από όλον τον κόσμο. Το Σαν Φρανσίσκο, το Μεξικό, το Λος Αντζελες, το Σίδνει, το Τόκιο, το Χονκ Κόνκ παρέλασαν διά των ομάδων των μπαρ τους από την Αθήνα.

Athens Bar Show

Δεν το λες και άσχημα, έτσι;

Ανυπομονούμε για το επόμενο στις 4-5 Νοεμβρίου 2025, στην Τεχνόπολη Αθηνών φυσικά.

Η επιλογή του σημερινού top 10 με κοκτέιλ για τον χειμώνα για φέτος έγινε προσεκτικά, με γνώμονα τη δική μου καθαρά προσέγγιση και πρόταση, ανάμεσα στις κορυφαίες διαδικτυακές αναζητήσεις των τελευταίων δέκα ετών, άλλα και βάσει προσωπικών εμπειριών από περασμένα χρόνια.

Δεν έχω ως προτεραιότητα να εμβαθύνω ιδιαίτερα σε αναλύσεις συνταγών, ούτε να κουράσω με περιττές κουβέντες γύρω από θέμα. Σκοπός μου είναι να παροτρύνω και να δώσω έμπνευση, σε όποιον αποφασίσει να δημιουργήσει στο μπαρ ή στον ελεύθερο χρόνο του, όπως επίσης και να σας διασκεδάσω ως γνωστός διασκεδαστής που είμαι. 😊

Παραθέτω την ενδεικτική λίστα με τις προτάσεις μου και σας προτρέπω να ακούσετε το επεισόδιο φυσικά, στο οποίο δίνω μια μικρή πινελιά και ελάχιστες πληροφορίες προελεύσεων για δέκα κλασικές συνταγές κοκτέιλ, μαζί με ένα μικρό twist για το κάθε ένα από αυτά. Επίσης θα χαρώ πολύ αν μου στείλετε δικές σας δημιουργίες, παραλλαγές τους ή ακόμη και απορίες που πιθανότατα να σας έχουν δημιουργηθεί προς συζήτηση.

Athens Bar Show