20
Απρίλιος
2011
Συστατικά :
- 60 ml κόκκινο κρασί
- 30 ml πουρέ μάνγκο
- 25 ml φρεσκοστιμμένο λάιμ
- 20 ml The Bitter Truth – Elderflower liquer
- 5 ml σιρόπι ζάχαρης (2:1)
Γαρνιτούρα : 2 φέτες πράσινου μήλου και φρεσκοτριμμένο μάυρο πιπέρι.
Ποτήρι : Μεγάλο κρασιού
Προετοιμασία :
Χτυπάς σε σέηκερ όλα τα υλικά.Σουρώνεις σε μεγάλο ποτήρι του κρασιού με πάγο.Διακοσμείς με 2 φέτες πράσινου μήλου που τις αφήνεις να επιπλέουν επάνω στον πάγο.Τρίβεις μαύρο πιπέρι με ένα μύλο επάνω στις φέτες μήλου.
Προέλευση : Κοροβέσης Γιάννης
